La Petite Fontaine – Carpentras : restaurant semi-gastronomique de cuisine française de saison et de produits du terroir, situé à Carpentras, dans le centre historique piéton, budget 19–35 €.
Localisation
La Petite Fontaine est installée au 17 Place du Colonel Mouret, 84200 Carpentras, au cœur du centre historique, dans un secteur piéton.
Ville du Vaucluse, en Provence-Alpes-Côte d’Azur, Carpentras est la capitale du Comtat Venaissin, aux portes du mont Ventoux ; le stationnement se trouve à proximité.
Cadre & ambiance
Le restaurant occupe une ancienne boulangerie dont la porte du four en fonte a été conservée. Il offre deux ambiances : un côté brasserie chic avec mange-debout, table ronde et banquettes, et un côté pierres apparentes où sont exposés des tableaux d’artistes locaux.
Une seconde salle, l’ancienne bibliothèque, complète le lieu, et en saison une grande terrasse ombragée s’ouvre dans une ruelle calme, au clapotis d’une petite fontaine. La capacité totale avoisine une centaine de couverts, salles climatisées et terrasse comprises.
Cuisine & concept
Le chef, originaire de Touraine et installé dans le Vaucluse depuis plus de vingt ans, signe une cuisine traditionnelle française à base de produits frais, de saison et de circuits courts, avec de nombreuses spécialités locales et un côté inventif. Il puise dans le terroir : huile d’olive, truffe, asperge, melon, fraise, figue, porc du Ventoux et fromages de chèvre.
La carte est mise à jour selon les saisons, avec quelques plats phares conservés. Le midi, une formule express propose entrée-plat ou plat-dessert à 19,50 € et le repas complet à 22,50 € ; le soir, le menu-carte est à 29 € (entrée-plat ou plat-dessert) ou 35 € (entrée-plat-dessert). Un menu truffe revient à l’automne, et la cave met en avant les vins de la vallée du Rhône.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
La Petite Fontaine est une table de centre-ville installée de longue date, qui allie cadre de caractère et cuisine de saison à des prix maîtrisés.
Ses points forts : les produits du terroir vauclusien, des formules abordables, un décor d’ancienne boulangerie et une terrasse ombragée près de la fontaine.
Rendez-vous au 17 Place du Colonel Mouret à Carpentras, de 12h à 14h et de 19h à 21h, fermé le mercredi et le dimanche, au 04 90 60 77 83.
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