La Table Du Marche, Angoulême

La Table du Marché – Angoulême : bar-brasserie de quartier ouvert dès l’aube sur une place du plateau d’Angoulême, qui sert une cuisine traditionnelle faite maison à partir de produits frais et de viandes de boucher. Terrasse extérieure, ambiance décontractée et service continu du petit-déjeuner à l’apéritif. Budget de 10–20 €.

Localisation

L’adresse se trouve au 33 place Victor Hugo, 16000 Angoulême, dans la Charente, en région Nouvelle-Aquitaine. La place Victor Hugo ouvre directement sur la rue de Montbron et longe le boulevard Denfert-Rochereau, sur le flanc est du plateau, là où la ville haute bascule vers les faubourgs. Un stationnement gratuit est proposé aux clients, ce qui reste appréciable dans ce secteur.

Le centre historique se rejoint à pied en une dizaine de minutes : les Halles centrales et l’hôtel de ville, installé sur les vestiges du château des comtes d’Angoulême, puis la cathédrale Saint-Pierre et sa façade romane sculptée. Le tour des remparts, qui domine la vallée de la Charente, part du même plateau, et les murs peints consacrés à la bande dessinée jalonnent l’itinéraire jusqu’à la Cité internationale de la bande dessinée et de l’image, en contrebas, dans le quartier Saint-Cybard.

Cadre & ambiance

La maison fonctionne sur le modèle du bar-brasserie de quartier : une salle sans afféterie, un comptoir qui tourne toute la journée et une terrasse extérieure dressée dès les beaux jours sur la place. Les avis décrivent un cadre agréable et plutôt calme, une atmosphère décontractée et un service jugé attentif, avec une équipe régulièrement qualifiée de souriante.

Le lieu est pensé pour être commode plus que spectaculaire : accès et places assises accessibles en fauteuil roulant, parking gratuit réservé aux clients, wifi gratuit et animaux acceptés. La clientèle mélange habitués du quartier venus prendre un café tôt le matin, actifs du midi, familles — un menu enfant est proposé — et visiteurs de passage. Les groupes sont acceptés, et la maison assure également des prestations de traiteur pour les événements privés.

Cuisine & concept

La carte revendique une cuisine traditionnelle, généreuse et faite maison, construite autour de produits frais du marché. La viande vient de L’Atelier du Boucher, ce qui explique la place tenue par les grillades et les burgers dans les commandes. Une suggestion du jour est annoncée chaque matin et constitue le cœur de l’offre du déjeuner, sous forme de formule dont le prix se situe entre 11,00 € et 16,00 €.

Autour de ce noyau, la maison décline salades composées, plats de brasserie et desserts préparés sur place, parmi lesquels le tiramisu et le parfait glacé reviennent souvent dans les retours clients. L’établissement affiche par ailleurs des propositions végétariennes et des plats sans gluten, ce qui reste peu courant pour une brasserie de quartier. Le service commence très tôt — les portes ouvrent à 6 heures — avec petits-déjeuners et cafés, avant de basculer sur le déjeuner puis sur une offre de fin de journée mêlant bières, vins, spiritueux et cocktails.

Carte & plats emblématiques

• la suggestion du jour – plat unique annoncé chaque matin, au gré du marché et des arrivages – 11,00 à 16,00 €
• les viandes du boucher – pièces fournies par L’Atelier du Boucher, grillées et servies avec garniture
• le burger maison – pain, steak du boucher et garniture montés à la commande, servi avec frites
• les salades composées – assiettes de saison servies généreusement, appréciées au déjeuner
• l’assiette végétarienne – alternative sans viande annoncée à la carte, préparée sur place
• les plats sans gluten – propositions adaptées aux intolérances, signalées par la maison
• le tiramisu maison – dessert classique de la carte, régulièrement cité par les clients
• le parfait glacé – dessert glacé préparé sur place, servi en fin de repas
• le petit-déjeuner du comptoir – servi dès l’ouverture, à 6 h, avant le service du midi
• le café du comptoir – l’un des points forts relevés par les habitués de la place

Résumé des commentaires

Les clients saluent avant tout la régularité de la cuisine et l’accueil. Le travail du chef est fréquemment mis en avant, avec des mentions récurrentes pour les salades bien composées, les burgers et les viandes, cohérentes avec l’approvisionnement chez un boucher local. Les desserts, tiramisu et parfait glacé en tête, ainsi que la qualité du café, complètent le tableau. Le rapport qualité-prix est jugé favorable, la formule du midi restant sous la barre des seize euros.

L’autre motif de satisfaction est l’ambiance : équipe décrite comme souriante, service jugé agréable, cadre calme et terrasse appréciée aux beaux jours. Les réserves exprimées portent essentiellement sur la fréquentation aux heures de pointe du déjeuner, la réservation étant recommandée à midi, et sur des amplitudes horaires réduites en début et en fin de semaine, la maison fermant plus tôt le dimanche et le lundi.

Questions fréquentes

Conclusion

La Table du Marché occupe une place utile dans le paysage angoumoisin : celle d’une brasserie de quartier ouverte très tôt, tenue avec sérieux, qui sert une cuisine de marché sans esbroufe à des tarifs contenus. L’ancrage local se lit dans l’approvisionnement, en particulier la viande confiée à un boucher de la ville.

Quatre atouts se dégagent : une suggestion du jour renouvelée et facturée entre 11,00 € et 16,00 € ; des viandes et des burgers travaillés à partir de produits de boucherie ; des desserts maison, tiramisu et parfait glacé en particulier ; et un ensemble de services pratiques rares dans cette gamme — terrasse, parking gratuit, wifi, accessibilité, animaux admis.

Pour un petit-déjeuner avant une journée de visite sur le plateau, un déjeuner rapide entre deux rendez-vous ou un verre en terrasse en fin d’après-midi, l’adresse tient son rôle. On y vient pour la suggestion du jour, pour une viande du boucher ou pour un tiramisu accompagné d’un café, en réservant plutôt sa table quand on vise le service de midi.

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