La Taverne – Fontainebleau : brasserie-pizzeria de style bistrot, ouverte du petit-déjeuner à la fin de soirée, située à Fontainebleau, à deux pas du château, budget 12–29 €.
Localisation
La brasserie se trouve au 23 Rue Grande, 77300 Fontainebleau, en plein centre-ville, à environ 50 mètres du Jardin de Diane et à 150 mètres du château.
Sous-préfecture de la Seine-et-Marne, en Île-de-France, Fontainebleau est connue pour son château et sa forêt.
Le musée Napoléonien et le cinéma sont tout proches, ce qui fait de la Taverne un point de départ ou d’arrivée pratique pour une sortie en ville.
Cadre & ambiance
La Taverne joue la carte de la brasserie de centre-ville : décor de bistrot, service attentionné et ambiance animée, à partager entre amis, en famille ou entre collègues.
Le lieu propose une terrasse ensoleillée, un happy hour, des soirées à thème et des concerts live, et il accueille les repas de groupe, les anniversaires et les événements professionnels.
Ouvert tous les jours dès 6 h 30, il sert aussi des formules petit-déjeuner avec viennoiseries, jus de fruits frais et boissons chaudes.
Cuisine & concept
La cuisine est traditionnelle et faite maison : plats du jour inspirés du marché, suggestions à l’ardoise renouvelées deux fois par semaine, et des options végétariennes toujours présentes.
La carte couvre les entrées (escargots de Bourgogne, terrine de foie gras maison, gravlax de saumon), les salades, les pâtes, six burgers, les poissons, les pièces de viande et dix-huit pizzas.
La formule express est à 21 € (entrée et plat ou plat et dessert), le menu enfant à 11 €, et les commandes à emporter se font par téléphone.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Escargots de Bourgogne – au beurre persillé, six pièces à 9,90 €.
- Terrine de foie gras maison – confiture de figue et toast, à 17,90 €.
- Tartare de bœuf au couteau – servi avec frites et salade, à 19,90 €.
- Cuisse de canard confite – accompagnée de purée, à 21,90 €.
- Pizza Pavarotti – jambon de Parme, roquette, parmesan et vinaigre balsamique, à 16,90 €.
Conclusion
La Taverne est la brasserie de référence du centre de Fontainebleau pour une cuisine généreuse, des pizzas et des burgers, du petit-déjeuner jusqu’au soir.
Ses points forts : l’emplacement face au quartier du château, la terrasse, une carte large dès 11,50 €, une formule express à 21 € et les soirées animées.
Rendez-vous au 23 Rue Grande à Fontainebleau, ouvert tous les jours dès 6 h 30, avec réservation en ligne et commande à emporter par téléphone.
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