La Terrasse du Lac – Carcans : brasserie de tapas, burgers et plats du Sud-Ouest, située à Carcans, dans la station de Maubuisson, budget 6,50–21 €.
Localisation
La brasserie se trouve au 1 Place de la Liberté, 33121 Carcans, dans le centre de Maubuisson, près de l’allée du Mail.
Carcans est une commune de Gironde, en Nouvelle-Aquitaine, dans le Médoc ; Maubuisson en est la station située sur les rives du lac d’Hourtin-Carcans.
Cadre & ambiance
La Terrasse du Lac est une brasserie de station, avec une terrasse pour profiter de l’air de Maubuisson aux beaux jours.
La maison accueille aussi les animaux de compagnie et propose des plats à emporter ; un parking est signalé pour la clientèle.
Cuisine & concept
La carte associe tapas à composer, planches de charcuteries et de fromages, salades, burgers et plats de brasserie accompagnés de frites maison.
Les plats vont de 17,50 à 21 €, avec des entrées à 6,50 €, des desserts de 7,50 à 8,50 € et un menu enfant à 10 € ; une ardoise de suggestions complète la carte.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Accras de morue – tapas à croquer à l’apéritif, à 3,50 €.
- Cuisse de canard confit maison – servie avec pommes de terre rôties au four et champignons, à 18 €.
- Bavette d’aloyau 180 g – accompagnée de frites maison et salade, à 19 €.
- L’authentique cheese burger – bun brioché, steak haché de bœuf français 150 g, cheddar, oignons confits et sauce burger, à 17,50 €.
- Fish & chips – filet de cabillaud pané avec frites maison et salade, à 17,50 €.
Conclusion
À Maubuisson, La Terrasse du Lac est une brasserie de station à la carte accessible, entre tapas, burgers et plats du Sud-Ouest.
Ses points forts : des tapas dès 3,50 €, des plats de brasserie autour de 18 €, une terrasse, des plats à emporter et le paiement par carte, espèces ou titres-restaurant.
Rendez-vous au 1 Place de la Liberté à Carcans, au 09 53 43 62 30, pour réserver ou connaître les horaires du moment.
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