Le 7 Restaurant, Bordeaux

Un bon moment dans un cadre cosi , nous avons opté pour le dîner en 5 temps .. avec accord vin . Belle dégustation et une belle découverte avec un vin de la rive droite CASTILLON côte de Bordeaux de la famille derenoncourt domaine de l’A ( 2019) Merci au sommelier pour ce vin méconnu mais tellement surprenant ( je recommande fortement) .

Tout d’abord je tiens à préciser que mes visites dans ce restaurant ont été fait en 2019 et 2022. Tout deux pour des occasions peut être par manque de moyens aussi car ça reste un restaurant assez cher si on est étudiante comme moi sans beaucoup de moyens … MAIS pour ce qui pourrait se le permettre ! Je vous conseille fortement. Les plats sur mes photos ne sont peut être plus à la carte mais je suis sûr qu’il y en a pleins d’autres aussi bon les uns que les autres ! Vous avez aussi une vue incroyable sur la Garonne à ne pas louper ! Pour parler d’un autre sujet j’ai aussi pu prendre grave à too good too go et j’ai pu profiter de bons plats de leur cuisine

Attention au rapport qualité-prix +++ Du jamais vu : un vin au verre servi avec le fond d’une bouteille et le début d’une nouvelle bouteille mélangée… Un temps d’attente extrêmement long, une belle entrée malheureusement refroidie et un canard servi quasi cru (sans compter l’état de propreté des toilettes…). De quoi gâcher la vue !

Excellente ballottine de lieu jaune. Succulent magret purée de patate douce et panais. (voir photos) Service agréable et vue panoramique sur Bordeaux.

Globalement une excellente expérience ! Tout était très bien ! Sommelier, service, et les plats et desserts étaient exquis ! Le London Mule est par contre beaucoup trop petit, et devrait être servi dans un verre en cuivre martelé, et au moins en 22-25 cl .. là c'était vraiment abusé, 14 euros, 4 glacons, petit verre. Si je n'étais pas pris dans la conversation avec mes convives, j'aurais demandé à faire refaire dans un verre plus grand. Sinon beau boulot, sale agréable. Les peintures des portes des WC sont à refaire .. le noir c'est beau mais quand ca s'ecaille .. il faut repeindre, sinon ca fait moche .. C'est sans doute un detail, mais quand on connait l'attractivité touristique du lieu .. ca fait pas chic ... Merci !