Bouillon·Brasserie·Française·Traditionnelle·Bistrot ·€-€€
+33 2 35 89 98 00 · réservation conseillée
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Plat de la même famille : Hachis Parmentier
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Le Bouillon d’Or – Rouen : grand bouillon à la parisienne, plats traditionnels français à petits prix servis en continu, décor de brasserie avec banquettes rouges et miroirs, grande terrasse, situé à Rouen, en plein centre historique, ambiance animée, budget 10–25 €.
Le restaurant se trouve au 4 rue des Basnages, 76000 Rouen, en Seine-Maritime, en région Normandie.
La rue des Basnages se situe dans le centre historique, à quelques minutes à pied de la place du Vieux-Marché et de la rue du Gros-Horloge.
L’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite et dispose d’une grande terrasse.
Ouvert en juin 2024, le Bouillon d’Or reprend les codes des bouillons parisiens : serveurs en tenue noir et blanc avec cravate, banquettes rouges et miroirs muraux.
Avec près de 200 places en salle et 70 en terrasse, l’adresse accueille familles, groupes et habitués dans une ambiance animée ; les animaux sont acceptés.
Fidèle à sa devise « tôt le matin et tard le soir », le Bouillon d’Or ouvre tous les jours, du petit-déjeuner jusque tard dans la nuit.
Le principe du bouillon : une cuisine française traditionnelle et généreuse, servie rapidement et à petits prix.
La carte aligne les grands classiques de brasserie : saucisse-purée, bœuf bourguignon, tête de veau sauce gribiche, moules-frites ou parmentier de canard.
En entrée, harengs pommes à l’huile et autres hors-d’œuvre de bistrot ; en dessert, profiteroles et douceurs de brasserie.
La carte détaillée et les prix sont à consulter sur place, le site officiel étant indisponible au moment de la rédaction.
Plats cités par la presse locale à l’ouverture ; carte détaillée et prix non consultables en ligne au 1er novembre 2026.
Les clients apprécient des classiques français à prix doux, un service rapide et une ambiance de grande brasserie animée.
Ses atouts tiennent en une cuisine traditionnelle accessible, une ouverture tous les jours du matin à tard le soir, une grande salle et une vaste terrasse.
Rendez-vous rue des Basnages à Rouen, tous les jours ; renseignements au 02 35 89 98 00.
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Informations
Cartes bancaires acceptées
Accessible en fauteuil roulant · Places assises
Réservations · Service à table · Accueil des groupes
Sert de l'alcool · Bières & vins · Cocktails · Café
Terrasse · Style familial · Animaux acceptés
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Fiche restaurant mise à jour le 1 novembre 2026