Le Coin Gourmet, Le Cannet

Le Coin Gourmet – Le Cannet : restaurant de cuisine traditionnelle à base de produits frais, avec salle à l’étage et terrasse face aux îles de Lérins, situé à Le Cannet, dans le Vieux Cannet, sur la place Bellevue, budget 30–40 €.

Localisation

Le restaurant est installé au 314 Rue Saint Sauveur, Place Bellevue, 06110 Le Cannet, dans le quartier historique du Vieux Cannet.

Le Cannet se trouve dans les Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, aux portes de Cannes ; la place Bellevue ouvre la vue sur les îles de Lérins.

Cadre & ambiance

La maison se partage entre une salle de restaurant à l’étage, d’environ vingt-cinq couverts, et une terrasse d’une trentaine de places donnant sur la place Bellevue.

Ouvert toute l’année, l’établissement propose un service le midi et le soir, dans une ambiance de restaurant de quartier propice aux repas en famille ou entre amis.

Cuisine & concept

La cuisine, qualifiée de traditionnelle, repose sur des produits frais et de saison, cuisinés sur place. Un menu gastronomique en trois temps, entrée, plat et dessert, structure l’offre.

Les cartes publiées par la maison ont mêlé cuisine traditionnelle méditerranéenne et touches d’inspiration asiatique, avec des suggestions au gré de l’inspiration du chef ; la carte évolue selon les saisons, et les plats cités ci-dessous en donnent un aperçu.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Accras de morue – servis en tapas avec une sauce sweet chili à l’orange et à la menthe.
• Risotto de poulpe – risotto associé au poulpe et au chorizo.
• Bouillabaisse du Gourmet – bouillabaisse de la maison accompagnée d’une bisque de homard.
• Filet de bœuf du Limousin – filet de bœuf flambé au whisky Nikka, avec légumes racines glacés et pomme fondante.
• Côte de veau limousine – côte de veau rôtie, jus réduit au thym et purée à la truffe.

Conclusion

Le Coin Gourmet est une table traditionnelle du Vieux Cannet, qui joue la carte de la cuisine fraîche et d’une terrasse face aux îles de Lérins.

Ses points forts : la terrasse de la place Bellevue avec vue sur les îles de Lérins, une cuisine à base de produits frais, un menu gastronomique en trois temps et une ouverture toute l’année, midi et soir.

Rendez-vous au 314 Rue Saint Sauveur, Place Bellevue, au Cannet, ouvert toute l’année midi et soir (le mercredi, soir uniquement), au 04 93 45 44 70.

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