Garcia Hacienda, La Colle-sur-Loup



Coordonnées
Heures d'ouverture
lundi: Fermé
mardi: Fermé
mercredi: 09:30 – 14:00
jeudi: 09:30 – 14:00
vendredi: 09:30 – 14:00
samedi: Fermé
dimanche: Fermé
Présentation
Nichée dans le charmant village de La Colle-sur-Loup, la Garcia Hacienda vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Cet établissement est un véritable écrin de saveurs, mélangeant à la perfection cuisine traditionnelle et touches contemporaines pour offrir une expérience culinaire unique.
Dès que vous franchissez les portes de Garcia Hacienda, vous êtes immédiatement transporté dans un univers où le décor rustique et chic se mêle harmonieusement. L’intérieur, spacieux et confortable, invite à la détente, tandis que la terrasse, idéale pour les journées ensoleillées, offre un cadre bucolique propice aux évasions gustatives.
La cuisine est un hommage aux produits locaux et de saison, toujours sublimés par un savoir-faire exceptionnel. Ici, le chef fait preuve de créativité pour réinventer les classiques tout en respectant la tradition culinaire française.
Le service, attentif et chaleureux, est l’une des marques de fabrique de Garcia Hacienda. Le personnel met un point d’honneur à ce que chaque client se sente comme chez lui, assurant une expérience gastronomique inoubliable.
🍽️ Carte & plats emblématiques
La carte de Garcia Hacienda évolue au gré des saisons, offrant ainsi une diversité de plats qui raviront tous les palais. Parmi les incontournables, on retrouve le magret de canard, subtilement accompagné d’une sauce aux fruits rouges.
Le risotto aux champignons, crémeux et parfaitement assaisonné, est un autre plat plébiscité par les habitués.
Pour ceux qui préfèrent une option marine, le filet de bar rôti avec ses légumes croquants promet une explosion de saveurs iodées.
N’oublions pas les délicieux gnocchi maison, servis avec une sauce crémeuse au gorgonzola, un régal pour les amateurs de pâtes.
🕰️ Horaires & service
Garcia Hacienda est ouverte toute la semaine pour le déjeuner et le dîner, à l’exception du lundi. Les horaires d’ouverture sont pensés pour accueillir à la fois les amateurs de pauses déjeuner gourmandes et les convives en quête d’une soirée gastronomique. Réserver à l’avance est conseillé, surtout le week-end où l’affluence est généralement plus élevée.
⭐ Réputation & distinctions
La réputation de Garcia Hacienda ne cesse de croître, comme en témoignent les avis élogieux laissés par sa clientèle fidèle. Le restaurant a su se faire une place de choix dans le cœur des gourmets, grâce à la qualité de ses mets et à l’accueil chaleureux de son équipe.
Bien que la Garcia Hacienda ne soit pas encore étoilée, elle est régulièrement recommandée par les guides locaux pour sa cuisine inventive et son cadre enchanteur. Ceux qui ont eu la chance de goûter à ses délices s’accordent à dire qu’une visite s’impose pour tous les amoureux des plaisirs de la table.
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Services et caractéristiques
- Accessible en fauteuil roulant
- Plats à emporter
- Service de livraison
Notes et avis du restaurant
2025-09-04
2025-08-26
2025-07-24
2025-07-13
2025-06-25


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