Le Kashmir – Saint-Raphaël : table indienne et pakistanaise installée face au vieux port, dans une salle qui mêle mobilier contemporain et objets rapportés du sous-continent. On y vient pour les grillades au tandoor, les currys mijotés et les naans tout juste sortis du four, dans une ambiance familiale et animée, avec un budget repas complet autour de 30–40 € par personne.
Localisation
Le restaurant occupe le rez-de-chaussée du 108 Promenade du Commandant Guilbaud, 83700 Saint-Raphaël, dans le Var, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. L’adresse donne directement sur le vieux port : les tables de la terrasse font face aux mâts des voiliers, à deux pas des pointus amarrés le long du quai.
Tout est accessible à pied depuis là. La basilique Notre-Dame-de-la-Victoire et son clocher byzantin se trouvent à quelques minutes, l’église des Templiers et son vieux quartier juste derrière. La promenade des Bains et la plage du Veillat sont à moins de cinq minutes de marche vers l’ouest, le port de Santa Lucia à un quart d’heure vers l’est. La gare de Saint-Raphaël-Valescure, desservie par les TER de la Côte d’Azur, est à proximité immédiate, ce qui permet de venir dîner sans voiture depuis Fréjus ou Cannes. Pour ceux qui prolongent la soirée, l’hôtel du Vieux Port occupe les étages situés au-dessus du restaurant.
Cadre & ambiance
La salle joue la carte d’un dépaysement mesuré : lignes contemporaines, éclairage tamisé, et une série d’objets et de textiles indiens qui rythment les murs sans tomber dans la reconstitution folklorique. L’équipe revendique cet équilibre entre modernité et culture indienne, et cela se ressent dans un décor plutôt sobre où les couleurs viennent surtout des assiettes.
La terrasse, ouverte sur la promenade, change complètement l’expérience aux beaux jours : on y dîne face au port, dans le va-et-vient des promeneurs du soir. L’espace intérieur reste compact et convivial, ce qui rend la réservation utile en haute saison. Le service, en français et en anglais, s’adresse autant aux Raphaëlois qu’aux vacanciers de passage, et les chaises hautes disponibles rendent l’endroit praticable en famille. Les animaux de compagnie sont acceptés.
Cuisine & concept
La maison revendique une cuisine indienne et pakistanaise de tradition, construite autour du tandoor, ce four vertical en argile qui saisit les viandes marinées et cuit les naans en quelques minutes. Les brochettes de poulet et d’agneau, les gambas et les cuisses tandoori sortent de ce four ; les currys, eux, mijotent séparément et sont servis sans accompagnement, à composer avec un riz basmati ou un pain de son choix.
La carte se déploie par familles : entrées frites et grillades tandoor, une douzaine de déclinaisons de naans, puis des séries complètes de currys en poulet, agneau, bœuf, poisson et fruits de mer — rogan josh, korma, karahi, madras, vindaloo, tikka masala. Le biryani est mis à l’honneur par la maison, préparé au riz basmati et cuit à l’étouffée avec viande, crevettes ou légumes. Le registre végétarien n’est pas un supplément d’âme : paneer aux épinards ou aux petits pois, aubergines fumées, lentilles, chou-fleur et pommes de terre occupent une section entière. La carte des boissons complète le voyage avec les lassis, le thé massala et le chaï au lait.
le café gourmand – café accompagné de trois pâtisseries indiennes – 11,50 €
Résumé des commentaires
Les retours des clients convergent sur deux points : la qualité des grillades au tandoor et celle des naans, en particulier la version au fromage, régulièrement citée comme la meilleure raison de revenir. Le chicken tikka masala et le butter chicken reviennent très souvent dans les commentaires, de même que les samosas en ouverture de repas. Le rapport qualité-prix est jugé correct au regard du niveau de service et de l’emplacement sur le port.
Quelques réserves reviennent également. Des convives habitués à une cuisine sud-asiatique plus corsée trouvent l’assaisonnement adouci pour le palais local, et les portions des currys, servis sans accompagnement, peuvent surprendre ceux qui ne commandent pas de riz ou de pain en complément. Le stationnement autour du vieux port, essentiellement payant, est l’autre point mentionné régulièrement.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen chez Le Kashmir ?
Comptez entre 30 et 40 € par personne pour une entrée, un curry, un naan et un riz. Les currys de poulet se situent entre 15,90 et 17,50 €, ceux d’agneau et de bœuf entre 17,90 et 19,50 €, et les biryanis de 19,90 à 25,90 €.
Le Kashmir propose-t-il des plats végétariens ?
Oui, une section entière de la carte leur est consacrée : palak paneer, mater paneer, baigan bharta, dall tadka, aloo gobi ou sag aloo, tous à 12,90 €, ainsi qu’un biryani de légumes et des samosas végétariens.
Peut-on commander à emporter ou se faire livrer ?
Oui. La commande à emporter se fait en ligne via le service de la maison, et la livraison est assurée par Uber Eats sur le secteur de Saint-Raphaël.
Faut-il réserver une table ?
C’est conseillé, en particulier le soir en saison estivale : la salle est de taille modeste et la terrasse face au port est très demandée. Une page de réservation est disponible sur le site du restaurant.
Quels moyens de paiement sont acceptés ?
Le restaurant accepte les espèces, la carte bleue, l’American Express, les chèques-vacances et les titres restaurant.
Conclusion
Le Kashmir tient une place à part dans le paysage raphaëlois : c’est l’une des rares tables du vieux port à proposer une cuisine indienne et pakistanaise complète, avec un vrai four tandoor et une carte qui dépasse largement le trio curry-naan-riz attendu.
Trois atouts ressortent nettement : les pains cuits au tandoor, cheese naan en tête ; les currys crémeux type butter chicken, korma et tikka masala ; et les biryanis cuits à l’étouffée, que la maison met en avant comme sa signature. À quoi s’ajoute une offre végétarienne développée, rare à ce niveau de détail sur le littoral varois.
Pour une première visite, l’enchaînement samosas, chicken tikka masala et cheese naan constitue une entrée en matière fiable, à prolonger par un lassi à la mangue ou un pista kulfi. Les amateurs de sensations fortes se tourneront vers le vindaloo, ceux qui cherchent la douceur vers le mango chicken. Réservation recommandée en été pour obtenir une table côté port.
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