Le Moderne, Montélimar

Depuis 10 ans j’ai suivi l’évolution de ce superbe restaurant. La barre était déjà assez haute mais Ben & Marion ont continué à progresser, évoluer, innover, dans le but d’atteindre un niveau vraiment excellent 👌 L’accueil et le service sont à la fois professionnels et chaleureux, les plats, à base de produits frais et de grande qualité, toujours très bien préparés, cuits, agrémentés parfaitement… Le cabillaud en entrée était tout simplement délicieux, les Saint Jacques et la volaille en plats : succulents, et le dessert à la pistache tout était scandaleusement merveilleux ! Merci pour ces instants de bonheurs culinaires et bravo à toute l’équipe, vous êtes de loin le meilleur restaurant de Montélimar pour moi !

Super repas bien accueilli dans un cadre sobre. De l'amuse bouche au dessert tout est parfait. J'en ai troqué mon fromage contre des ris de veau. Merci Ben et félicitations à Marion. A recommander sans hésitation

Cela fait plusieurs fois que j'y vais et je ne suis jamais déçue ! Un régal !!! C'est fin et goûteux et les mets traditionnels sont toujours revisités de manière subtile. Les desserts sont aussi au top !!! La dernière fois, j'y ai emmené mon fils et son correspondant allemand qui a été bluffé. L'équipe est en outre très sympathique. Je recommande !!!

🍽️🧚 Une fée dans la cuisine…un accueil des hôtes si agréable et sympathique. Vos papilles seront en éveil et demanderont à revenir. N’habitant plus à Montélimar depuis de nombreuses années, je réserve au moins une fois dans ce restaurant lors de chacun de mes passages à Montélimar. De l’amour dans l’assiette et une escapade culinaire délicieuse à chaque fois. MERCI !

Tout était parfait ! J'ai dégusté le menu dégustation et c'était un vrai régal ! Les serveurs ont été très sympathique et professionnel. Merci beaucoup pour ce moment d'exception !