Le Monchu, Chamonix-Mont-Blanc

Name: Le Monchu
Address: 1 Rue du Lyret, Chamonix-Mont-Blanc, Auvergne-Rhône-Alpes, FR
Telephone: +33450530480
Price range: €€-€€€
Rating: 4.4

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4.4/5

(5003 avis Google) Nº 41 sur 63 restaurants à Chamonix-Mont-Blanc Écrire un avis

Cuisine savoyarde, Bistrot montagnard, Spécialité alpine · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

1 Rue du Lyret, 74400 Chamonix-Mont-Blanc, France

+33 4 50 53 04 80

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 23:00

mardi: 12:00 – 23:00

mercredi: 12:00 – 23:00

jeudi: 12:00 – 23:00

vendredi: 12:00 – 23:00

samedi: 12:00 – 23:00

dimanche: 12:00 – 23:00

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Présentation

Le Monchu – Chamonix-Mont-Blanc : restaurant savoyard traditionnel et bistrot montagnard emblématique situé au 1 Rue du Lyret au cœur de Chamonix-Mont-Blanc, offrant une cuisine authentique des Alpes autour de plats au feu de bois, de spécialités fromagères et de recettes traditionnelles, dans une ambiance rustique, chaleureuse et conviviale idéale pour un déjeuner ou un dîner après une journée en montagne, avec une fourchette de prix autour de 30-50€ et un cadre qui rappelle les refuges alpins d’antan.

Localisation

Le Monchu est situé au 1 Rue du Lyret, 74400 Chamonix-Mont-Blanc, en plein centre-ville et à quelques pas des principaux lieux touristiques, commerces et transports locaux, ce qui en fait une adresse pratique pour une pause gourmande lors de votre visite ou après une activité en montagne.

L’établissement est facilement accessible à pied depuis les parkings, la gare ou les zones piétonnes de Chamonix, et profite d’une terrasse extérieure couverte agréable en été.

La terrasse et les espaces intérieurs spacieux permettent de profiter des repas dans un cadre convivial, même lors des périodes de forte affluence touristique.

Cadre & ambiance

L’ambiance du Monchu est rustique, chaleureuse et conviviale, avec une décoration en bois, des objets d’époque montagnarde et une grande cheminée qui rappellent les refuges traditionnels des Alpes.

Les visiteurs apprécient souvent l’atmosphère animée et accueillante, bien que l’endroit puisse être bruyant lorsque le restaurant est complet, notamment en haute saison.

Le service est généralement décrit comme sympathique et professionnel, contribuant à une expérience agréable, même si la réservation est fortement recommandée compte tenu de la popularité du lieu.

Cuisine & concept

Le Monchu propose une cuisine savoyarde traditionnelle et montagnarde, mettant à l’honneur des plats servis au feu de bois ou braisés, des recettes fromagères riches et d’autres spécialités locales, tout en intégrant une touche de cuisine de bistrot française classique.

La carte inclut des fondues, des raclettes à l’ancienne, des pierrades, des brasérades, des pièces de viande grillées, des plats végétariens et d’autres suggestions qui reflètent l’authenticité gastronomique alpine.

Le restaurant dispose également d’une large carte des vins avec des sélections locales et régionales, parfaites pour accompagner les plats copieux et savoureux proposés.

🍽️ Carte & plats emblématiques

fondue savoyarde – fromage fondu servi avec pain et accompagnements traditionnels.
raclette – fromage chauffé au feu de bois avec pommes de terre, charcuterie et cornichons.
pierrade – grillade de viandes et légumes sur pierre chaude.
brasérade – viande braisée au feu de bois pour une saveur intense.
tartiflette – gratin de pommes de terre, reblochon et lardons selon tradition savoyarde.

Conclusion

Le Monchu est une adresse incontournable à Chamonix-Mont-Blanc pour découvrir la cuisine savoyarde authentique et les traditions montagnardes dans une ambiance rustique et conviviale, parfaite pour un repas après une randonnée, une journée de ski ou une simple balade dans le centre.

Sa carte riche en spécialités fromagères, ses plats cuits au feu de bois et sa grande sélection de vins locaux en font une expérience culinaire mémorable pour les amateurs de gastronomie alpine.

Avec une terrasse agréable, un service attentionné et une histoire qui remonte à plus de 50 ans, Le Monchu reste une étape gastronomique appréciée des visiteurs comme des locaux à Chamonix.

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Services et caractéristiques

Accessible en fauteuil roulant
Réservations
Bières & Vins
Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.4/5)

5003 avis

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1/5

Inès Inès

2025-12-21

Installées dans le passage alors que la salle était vide en fin de service (nous avons bien évidemment demandé à être déplacées et avons choisi une table plus au calme), musique à fond à 15h lorsqu’on le fait remarquer on nous répond qu’il ne faut surtout pas venir le soir car c’est comme ça ici (on savait pas qu’on venait déjeuner en boite). Croute au fromage infecte, complètement cramée, et certainement pas fraiche. Lorsque je nous le signalons, on nous répond que c’est le principe de la croute savoyarde 🤣🤣 Nonchalance et manque de professionnalisme du staff. Attrape touriste, à éviter

5/5

Frederic Gicquaud

2025-11-27

Un super repas au Monchu ! La tartiflette était parfaite (bien gratinée, reblochon fondant) et le plat du jour très copieux – idéal après une journée en montagne. Cadre typique en chalet, service rapide et souriant, et prix très corrects pour Chamonix. À réserver, mais on recommande sans hésiter pour une cuisine savoyarde authentique et réconfortante !

4/5

N D

2025-10-23

Bon accueil et cadre sympathique, avec des prix tout à fait raisonnables. L’un des serveurs nous a apporté la raclette sans nous expliquer le fonctionnement , mais heureusement, nous avions entendu les indications données à une autre table. La raclette en elle-même était très bonne, avec un fromage savoureux, même si la portion de charcuterie pourrait être un peu plus généreuse. Le profiterole était correct, sans être exceptionnel. Dans l’ensemble, une bonne expérience culinaire, malgré quelques points à améliorer côté service.

5/5

Emma

2025-10-12

Un repas incroyable, fantastique ! La meilleure raclette au feu de bois que j'ai jamais manger. Les serveur/euses au petits soins, tout est très bien expliquer ! Le fromage de qualité avec un vrai goût, la charcuterie trop bonne (mention pour le jambon blanc incroyable). Vraiment un super moment !!

5/5

Nicolas Gantier

2025-10-09

Que dire de plus de ce restaurant appart qu'il est fantastique ? dès l'arrivée, vous serez accueilli par une équipe Jeune et super compétente et surtout super sympa ! vraiment la bonne ambiance de la montagne presque comme des potes ! les deux fois où nous sommes venues cette semaine mardi 7 et ce soir jeudi 9 octobre, nous avons adoré les différents plats et desserts que nous avons dégustés ! évidemment, nous avons gouté presque toutes les spécialités fromagères ! la raclette ainsi que la tartiflette et le royal Savoie étaient excellent ! tout ça dans un cadre et une décoration montagnarde, on ressent vraiment le savoir-faire local et non une chaîne voulant faire du montagnard et ça change tout ! je voudrais finir en remerciant le serveur que nous avons eu ces deux soirs-là pour son professionnalisme, sa bonne humeur et son humour ! un brun queue de cheval avec des tatouages, un peu déçu de ne pas avoir pu lui dire au revoir ! une adresse que je recommande à tous de passage ou pas à Chamonix ! au plaisir. Les deux Gendarmes Marseillais. 😉🇫🇷

1/5

Wenbo Liu

2025-04-22

The service attitude was very bad. A male waiter deliberately did not give us charcuterie at the beginning. When we asked, he did not patiently explain to us and just walked away. Finally, when we paid, he explained to us that charcuterie was the last dish. But why was the "plate of halal cold meats" we ordered at the beginning, a similar dish, given to us at the beginning? as seen in the picture below!!!!!!! Très mauvaise attitude de service. Un serveur masculin ne nous a délibérément pas proposé de charcuterie au début. Lorsque nous lui avons demandé, il ne nous a pas donné d'explication patiente et s'est simplement éloigné. Finalement, au moment de payer, on nous a dit que la charcuterie était le dernier plat. Mais pourquoi « l’assiette de charcuterie halal », un plat similaire, nous a-t-elle été donnée au début ? comme on le voit dans et sur les photos ci-dessous

3/5

Léa Cardoso

2025-04-21

Nous sommes venus savourer une bonne raclette, malheureusement nous avons été déçus des cocktails qui sont en réalité des mélanges industriels de très mauvais goût pour ce type de restaurant ! 13,50€ pour un cocktail industriel alors que c’est le prix d’un cocktail signature sur Paris…lorsque nous avons mentionné ce désagrément, le serveur s’est dédouané en indiquant qu’il s’agit d’une formule « Cocorico » comme précisé sur la carte, ce qui n’est pas forcément explicite pour les personnes ne s’y connaissant pas… De plus, la taille du fromage à raclette n’était pas proportionnelle pour 3 personnes…

5/5

Francois Bernard

2025-04-20

Un très bon moment à Chamonix dans un cadre chaleureux et typique, avec l’esprit de la montagne bien présent. Le plat principal, un brasero à partager original et savoureux : fromage à raclette, légumes, viande… parfait pour un repas convivial. Le lieu est spacieux tout en restant cosy, avec une ambiance musicale agréable. L'accueil et le service étaient très bien. Seul petit bémol : les toilettes mériteraient un contrôle plus régulier. Sinon, tout était top !

5/5

Laura-Lyne CHAGNIOT

2025-04-10

Agréablement surpris par l’établissement. Superbe décoration. La fondue et les desserts que nous avons pris étaient excellents. Les serveurs sont top, accessibles et naturels et souriants. Je recommande votre visite, en tout cas si nous revenons ce sera sans hésiter un passage obligatoire 🤤

4/5

Daline Saad

2025-02-10

Superbe expérience chez Le Monchu. Nous avons passé une magnifique soirée tranquille, très bon dîner, chaleureuse ambiance, service impeccable. Nous avons pris une soupe d’oignons, un magret de canard, et un magnifique boeuf bourguignon. Le feu de bois à l’extérieur est une superbe animation en passant notre dîner. Les tables sont propres et bien disposés avec beaucoup de place. Je reviens absolument oui!