Le Relais Charbon – Paris : adresse française authentique du 15e à l’amplitude horaire impressionnante, située à Paris, rue des Entrepreneurs, budget 18–30 €.
Localisation
Le restaurant occupe le 38 Rue des Entrepreneurs, 75015 Paris, dans le quartier Charles-Michels (ligne 10), à proximité de Beaugrenelle et des bords de Seine. L’environnement mêle commerces, services et vie de quartier, avec un flux constant tout au long de la journée.
L’amplitude horaire (de 7h à 1h ou 2h selon les jours) en fait un relais de quartier complet, du petit-déjeuner au dîner tardif.
Cadre & ambiance
L’intérieur soigne une atmosphère parisienne classique, à la fois cosy et chaleureuse, avec un accent local. Le bar accueille les habitués pour le café du matin, tandis que la salle se remplit aux heures de service.
L’accueil est régulièrement décrit comme amical et efficace, fidèle à l’esprit d’un relais de quartier qui mise sur la régularité et la fidélité de sa clientèle.
Cuisine & concept
La maison défend une cuisine française classique entièrement faite maison, avec une carte de spécialités bistrotières : tartare de bœuf, salade César, soupe à l’oignon gratinée et viandes grillées font partie des incontournables.
Les vins viennent de domaines privés, sélectionnés à des prix accessibles, et accompagnent une cuisine simple et bien exécutée. L’amplitude horaire en fait également une bonne adresse pour un déjeuner tardif ou un dîner décalé.
🍽️ Carte & plats emblématiques
tartare de bœuf – préparé à la commande, classique de la maison.
salade César – version maison, généreuse et soignée.
Les retours saluent la cuisine traditionnelle bien exécutée, l’accueil chaleureux et la régularité du service. Les steaks et la soupe à l’oignon sont particulièrement appréciés. Quelques avis pointent une salle qui peut être bruyante en soirée, propre à un relais ouvert très tard.
Questions fréquentes
Quels sont les horaires ?
Le restaurant est ouvert tous les jours, du matin tôt jusqu’à 1h ou 2h selon les jours.
Quel est le budget moyen ?
Comptez environ 18 à 30 € pour un repas avec entrée, plat et boisson.
Le restaurant accepte-t-il les réservations ?
Oui, la réservation est possible et conseillée le soir.
Y a-t-il une carte des vins ?
Oui, des vins de domaines privés sont proposés à des prix accessibles.
Peut-on dîner tard ?
Oui, l’amplitude horaire (jusqu’à 1h–2h) en fait une bonne adresse pour les dîners tardifs.
Conclusion
Le Relais Charbon incarne le bistrot français classique de quartier, ouvert très large et fidèle à ses incontournables.
On y aime le tartare de bœuf, la soupe à l’oignon, les viandes grillées et les vins de domaines à prix doux.
Rendez-vous au 38 Rue des Entrepreneurs, 75015 Paris, ouvert sept jours sur sept.
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