Le République, Albertville

4.4/5 4.39 / 5 (379 avis Google) Nº 36 sur 54 restaurants à Albertville Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 09:00 – 15:00, 18:00 – 22:00

mercredi: 09:00 – 15:00, 18:00 – 22:00

jeudi: 09:00 – 15:00

vendredi: 09:00 – 15:00, 18:00 – 23:00

samedi: 09:00 – 15:00, 18:00 – 23:00

dimanche: Fermé

Présentation

Situé au cœur de la charmante ville d’Albertville, Le République est un restaurant qui séduit par son atmosphère conviviale et sa carte diversifiée. Offrant une expérience culinaire unique, l’établissement s’est forgé une réputation pour son accueil chaleureux et son service impeccable. Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une sortie entre amis, Le République saura vous séduire par son charme authentique et sa cuisine raffinée.

Le décor du restaurant allie élégance et modernité, créant une ambiance à la fois cosy et sophistiquée. Les tables sont joliment dressées, et l’éclairage tamisé invite à la détente et à la dégustation. Dans cet écrin accueillant, les clients peuvent prendre le temps de savourer chaque plat dans une ambiance détendue.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte de Le République met à l’honneur des plats savoureux et soigneusement préparés avec des ingrédients de qualité. Parmi les incontournables, on retrouve le délicieux magret de canard, apprécié pour sa tendreté et ses saveurs subtiles. Le restaurant propose également une exquise ratatouille niçoise, qui ravira les amateurs de cuisine méditerranéenne. Pour ceux en quête de confort food, le fameux gratin dauphinois se révèle être un choix parfait pour accompagner les plats principaux. Les amateurs de fruits de mer ne pourront pas résister à la bouillabaisse, un plat traditionnel magnifiquement exécuté ici.

🕰️ Horaires & service

Le République accueille ses clients du mardi au dimanche, offrant la possibilité de déjeuner ou de dîner selon vos envies. Le service du midi commence à partir de 12h et s’étend jusqu’à 14h, tandis que le dîner est servi de 19h à 22h. Le personnel, attentionné et professionnel, veille à ce que chaque visiteur passe un moment agréable, répondant à toutes leurs attentes pour une expérience culinaire sans faille.

⭐ Réputation & distinctions

Grâce à son engagement constant pour la qualité, Le République jouit d’une excellente réputation parmi les habitants et les visiteurs d’Albertville. Le restaurant a été salué dans plusieurs guides gastronomiques et a reçu des distinctions pour la créativité de sa cuisine et l’hospitalité de son équipe. Les avis élogieux des clients témoignent de l’expérience mémorable qu’ils vivent à chaque visite, confirmant Le République comme l’une des adresses incontournables de la région.

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Notes et avis du restaurant

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(4.4/5)
379 avis

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5/5freigne zucker

2025-09-14

Serveurs très sympathiques, aimables et serviables, à l’écoute des demandes. Repas excellent, nous étions 3, 3 repas différents, 3 fois régales. Je recommande
5/5Nathalia Guivan

2025-07-29

C'est restaurant magnifique Cuisine super délicieux
5/5DARK NIGHT

2025-07-02

Très beaux restaurants avec un jolie intérieur. Le personnel souriant et agréable. Le service impeccable et la cuisine est très bonnes. Les produits utilisés sont de très bonnes qualité et le chef les prépare très bien donc RAS.
5/5FG

2025-03-07

Service au top rapide, cuisine de qualité et personnel agréable. Plat très copieux 😋
4/5Valerie Veuillen

2025-02-11

Repas copieux et de qualité avec un service rapide. L’équipe est souriante exceptée une serveuse qui n’est pas très agréable ! Repaire à midi des employés et commerçants des alentours …un peu bruyant ! Le tartare 84 est une joli découverte gustative

Meilleur plat du restaurant

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