Le Sébillon, Neuilly-sur-Seine

Le Sébillon – Neuilly-sur-Seine : restaurant gastronomique français et brasserie historique situé à Neuilly-sur-Seine, proposant une cuisine française traditionnelle raffinée mettant à l’honneur des produits de qualité — fruits de mer, poissons, plats du terroir et spécialités classiques comme le gigot d’agneau Allaiton de l’Aveyron servi à volonté — dans un cadre élégant et chaleureux, parfait pour un déjeuner d’affaires, un dîner romantique ou un repas en famille, budget (≈45-70 €).

Localisation

Le Sébillon est situé au 20 Avenue Charles de Gaulle, 92200 Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine, Île-de-France), juste à côté de la Porte Maillot et du Palais des Congrès, dans un quartier prisé, facilement accessible en métro (ligne 1), RER et bus.

Cette adresse historique fait partie intégrante du paysage gastronomique local et attire autant les habitués que les visiteurs parisiens à la recherche d’une expérience culinaire traditionnelle.

Cadre & ambiance

Le cadre du Sébillon est classique et raffiné, mêlant banquettes en cuir, boiseries élégantes et décor intemporel, rappelant l’atmosphère des grandes brasseries parisiennes d’antan.

L’ambiance est conviviale mais chic, adaptée autant à un repas d’affaires qu’à un dîner romantique ou une célébration entre amis, avec un service attentif et souvent recommandé par les visiteurs.

Cuisine & concept

Le restaurant met à l’honneur une cuisine française traditionnelle et raffinée, inspirée du terroir et de la mer, en privilégiant des produits frais et de saison.

La spécialité emblématique reste le gigot d’agneau Allaiton de l’Aveyron, tranché devant les convives et servi avec des haricots lingots fondants, ainsi que des plateaux de fruits de mer, poissons frais, escargots de Bourgogne et classiques du bistrot revisités.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• gigot d’agneau Allaiton à volonté – spécialité légendaire servie avec haricots lingots.
• plateau de fruits de mer – huîtres, coquillages et crustacés frais.
• escargots de Bourgogne – entrées classiques.
• tartare de bœuf – préparation à la commande.
• baba au rhum ou éclair géant – desserts emblématiques.

Conclusion

Le Sébillon est une institution culinaire de Neuilly-sur-Seine, fondée en 1914 et réputée pour son art de recevoir, sa cuisine française classique et ses plats emblématiques comme le gigot d’agneau servi à volonté.

Avec un cadre élégant, un service de qualité et une carte riche en traditions gastronomiques, il s’impose comme une adresse incontournable pour une expérience culinaire française authentique et raffinée à proximité de Paris.

Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un dîner romantique ou un repas en famille, Le Sébillon offre une expérience gastronomique mémorable dans un lieu chargé d’histoire.

! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement