Grains Nobles et Plus, Paris

Au cœur du 5^ᵉ arrondissement de Paris, à deux pas de la Sorbonne et de la Seine, se niche le restaurant-bar à vins Grains Nobles et Plus, situé au 8 Rue Boutebrie, 75005 Paris.

Installé dans une cave voûtée du XIIIᵉ siècle aux murs de pierre apparente et poutres anciennes, l’établissement mêle élégance intemporelle et ambiance intimiste.

C’est le lieu idéal pour savourer une cuisine française raffinée, soutenue par une cave riche de plus de 200 références et une offre d’accords mets-vins particulièrement soignée.

L’ambiance y est à la fois feutrée et conviviale : éclairage doux, fauteuils velours, bois blond et pierres anciennes créent un cadre qui invite à la dégustation tranquille.

Le chef y propose une carte courte et évolutive, respectueuse des saisons, dans laquelle se glissent des touches exotiques et des associations créatives.

Que ce soit pour un dîner romantique, une sortie entre amis ou un moment gourmand prolongé, Grains Nobles et Plus promet une expérience culinaire d’exception !

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte met l’honneur une cuisine de marché avec des variations originales :

• Menu surprise en 4 plats : formule à 39 €, entrée + plat + fromage + dessert — une belle manière de découvrir l’esprit de la maison.
• Accord mets et vins – 4 verres : supplément à 25 €, pour chaque service un vin adapté sélectionné dans la cave d’exception — un vrai plus pour les amateurs de vin.
• Plats « signature » aux notes exotiques : les recettes varient, mais on y retrouve souvent une finesse inattendue, des arômes exotiques ou des touches asiatiques subtilement intégrées à la tradition française.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, pour le service du dîner généralement à partir de 19h00.

Il est fermé le dimanche et le lundi. Le service est attentif, personnalisé et mis en valeur par le cadre intimiste — la réservation est fortement conseillée en raison du nombre limité de couverts.

⭐ Réputation & points forts

Grains Nobles et Plus jouit d’une très bonne réputation (note moyenne d’environ 4,7 / 5) et est régulièrement mentionné parmi les tables à découvrir dans le 5ᵉ arrondissement. On y met en avant : la qualité irréprochable des plats, la sélection remarquable de vins, l’accueil chaleureux et professionnel ainsi que l’ambiance unique de la cave historique.
En résumé : pour une adresse confidentielle et raffinée à Paris, mêlant cuisine de qualité et passion œnologique, Grains Nobles et Plus est une adresse à retenir.

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