Le Tournesol – Courbevoie : table gastronomique chic aux accents provençaux et sud-ouest, installée à Courbevoie, ambiance élégante et lumineuse, budget 49–80€.
Localisation
Adresse : 65 bis avenue Gambetta, 92400 Courbevoie, dans les Hauts-de-Seine, en région Île-de-France. Le Tournesol se trouve au cœur du quartier de La Défense, à quelques minutes à pied de la Tour First et du Faubourg de l’Arche.
L’adresse est très accessible depuis l’esplanade et le pont de Neuilly. Le restaurant met à disposition un parking privé gratuit pour sa clientèle, rue Kléber, atout rare dans ce secteur très fréquenté en journée.
Cadre & ambiance
La salle joue la carte de l’élégance sobre : lumière généreuse, nappes blanches, mobilier raffiné et touches contemporaines. L’ensemble respire le restaurant gastronomique de quartier, à la fois soigné et chaleureux.
Une jolie terrasse vient prolonger le service aux beaux jours. L’accueil de Régine, épouse du chef Thierry Chauvel, ajoute la touche personnelle d’une maison indépendante où chaque client est reçu avec attention depuis 2007.
Cuisine & concept
Le Tournesol propose une cuisine gastronomique aux accents de Provence et du Sud-Ouest, fondée sur des produits nobles et de saison. Le chef Thierry Chauvel décline une carte qui évolue tout au long de l’année, au rythme des arrivages.
Les techniques sont classiques mais maîtrisées : ris de veau meunière, foie gras au cinq poivres, tournedos Rossini truffé ou sole meunière témoignent d’un attachement à la grande tradition. Les desserts, très travaillés, signent la touche raffinée de la maison.
Les retours clients soulignent régulièrement la régularité du chef sur les classiques gastronomiques, la finesse des sauces et la qualité des desserts. Le rapport entre le travail en cuisine et le prix est jugé cohérent pour ce niveau de gamme.
L’accueil personnalisé en salle, la luminosité du cadre et la possibilité de stationner gratuitement font partie des atouts récurrents. L’adresse plaira aux amateurs d’une vraie table gastronomique de quartier.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Tournesol ?
Les menus sont proposés autour de 49€ le soir et 55 à 64€ le midi, la carte oscille entre 55 et 80€ par personne hors boissons.
Le Tournesol est-il un restaurant gastronomique ?
Oui, la maison se positionne clairement sur le segment gastronomique, avec une carte saisonnière et des classiques travaillés.
Faut-il réserver ?
La réservation est fortement conseillée, en particulier le soir et le midi en semaine pour les déjeuners d’affaires.
Le restaurant dispose-t-il d’un parking ?
Oui, un parking privé gratuit est mis à disposition de la clientèle rue Kléber.
Le Tournesol est-il ouvert le week-end ?
Le restaurant est fermé le samedi et le dimanche, avec un service du lundi au vendredi midi et soir.
Conclusion
Le Tournesol s’est installé depuis 2007 comme l’une des tables gastronomiques de référence du secteur La Défense–Courbevoie, porté par le chef Thierry Chauvel et son épouse Régine.
Tournedos Rossini truffé, ris de veau meunière, foie gras aux cinq poivres, sole meunière et soufflé à l’orange composent une carte fidèle aux grands classiques français, avec des accents provençaux et sud-ouest.
Pour un déjeuner d’affaires soigné ou un dîner gastronomique en semaine, Le Tournesol coche les bonnes cases dans un cadre lumineux, avec parking privé gratuit pour la clientèle.
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