Le Triomphe, 13ᵉ arrondissement, Paris

Le Triomphe – Paris : restaurant français aux plats faits maison, servis à l’ardoise dans une ambiance calme, avec terrasse, accès de plain-pied et vente à emporter, situé à Paris, dans le 13e arrondissement à deux pas des Gobelins, à petits prix.

Localisation

Le restaurant se trouve au 5 boulevard de Port-Royal, 75013 Paris, dans le 13e arrondissement de Paris (75), en Île-de-France, quartier Croulebarbe.

Repères proches : l’avenue des Gobelins et la manufacture des Gobelins, le bas de la rue Mouffetard et le boulevard Saint-Marcel.

Accès en métro par la station Les Gobelins (ligne 7).

Cadre & ambiance

Le Triomphe se présente comme un restaurant calme de cuisine française, avec un espace extérieur aux beaux jours et une zone fumeurs séparée.

L’accès est facile pour les poussettes et les personnes à mobilité réduite, le wifi est gratuit et la salle peut accueillir des événements privés.

Le restaurant ouvre du lundi au samedi dès 7h30 et jusqu’à 15h, puis le soir de 19h à 21h30, sauf le mercredi soir ; il se repose le dimanche.

Cuisine & concept

La cuisine, française et faite maison, s’écrit sur des ardoises qui changent : entrées de bistrot, plats de viande et de poisson, et grandes salades.

Parmi les spécialités mises en avant par la maison figurent la souris d’agneau purée et le foie gras de canard maison.

Les ardoises publiées par le restaurant citent aussi une bavette d’aloyau à l’échalote, un bar rôti, une entrecôte sauce béarnaise ou une assiette du Sud, ainsi que des salades auvergnate, niçoise, crétoise, de chèvre chaud ou végétarienne.

Le restaurant propose des plats végétariens et un menu du midi au choix changeant ; les plats peuvent aussi être commandés à emporter.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Souris d’agneau purée – spécialité de la maison.
• Foie gras de canard maison – entrée phare de l’ardoise.
• Bavette d’aloyau à l’échalote – servie avec frites et salade.
• Salade auvergnate – l’une des grandes salades de l’ardoise.

Plats relevés sur le site officiel du restaurant le 11 novembre 2026, d’après ses spécialités et ses ardoises photographiées ; la carte change régulièrement.

Conclusion

Avec son menu du midi, sa terrasse, son accès de plain-pied et sa vente à emporter, l’adresse convient à un déjeuner entre collègues comme à un dîner tranquille près des Gobelins.

Ses atouts tiennent en une cuisine française faite maison, une ardoise renouvelée et des prix contenus.

Rendez-vous boulevard de Port-Royal à Paris, du lundi au samedi (le mercredi midi seulement) ; réservation au 09 52 88 01 40 ou en ligne.

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