Le Wet State, Pézenas

4.2/5 4.19 / 5 (222 avis Google) Nº 50 sur 59 restaurants à Pézenas Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 10:00 – 23:00

jeudi: 10:00 – 23:00

vendredi: 10:00 – 23:00

samedi: 10:00 – 23:00

dimanche: 10:00 – 17:00

Présentation

Le Wet State – Pézenas : Niché au cœur de la charmante ville de Pézenas, Le Wet State offre une expérience culinaire unique où la cuisine asiatique rencontre une ambiance conviviale et décontractée. Dans une fourchette de prix allant de 15 à 35 €, ce restaurant séduit par son atmosphère chaleureuse et son accueil enthousiaste.

Localisation

Le Wet State est idéalement situé dans le centre historique de Pézenas, à quelques pas des célèbres ruelles animées et du théâtre de la ville.

Son emplacement central en fait une halte parfaite pour les visiteurs explorant les trésors culturels et les boutiques artisanales avoisinantes.

Cadre & ambiance

La salle du restaurant arbore une décoration moderne et épurée, agrémentée d’accents asiatiques qui transportent les convives vers d’autres horizons.

Les tables en bois et les luminaires tamisés créent une atmosphère intimiste, idéale pour un dîner en tête-à-tête ou un repas en famille ou entre amis.

Le public est varié, allant des locaux habitués aux touristes curieux de découvrir de nouvelles saveurs.

Cuisine & concept

Le Wet State se distingue par sa philosophie axée sur une cuisine fusion, combinant le meilleur des traditions culinaires asiatiques avec des touches modernes.

Le chef mise sur la fraîcheur et la saisonnalité des ingrédients, proposant une carte évolutive qui reflète son engagement envers la qualité et la créativité.

Chaque plat est pensé pour offrir une explosion de saveurs, le tout dans un esprit de partage et de convivialité.

🍽️ Carte & plats emblématiques

  • Sushi – Un assortiment de sushis frais avec des poissons soigneusement sélectionnés.
  • Wok – Un mélange savoureux de légumes croquants et de viandes marinées, saisi à la perfection.
  • Tempura – Légères et croustillantes, les tempuras sont une véritable invitation à la gourmandise.
  • Soupe – Délicieuse et parfumée, la soupe asiatique réchauffe autant qu’elle intrigue par ses arômes.
  • Maki – Des rouleaux savamment préparés, combinant des ingrédients frais et équilibrés.

Conclusion

Le Wet State à Pézenas séduit par son offre culinaire audacieuse, mêlant tradition et innovation avec finesse.

Dans une ambiance conviviale et accueillante, chaque visite devient une expérience sensorielle pleine de découvertes.

Ne manquez pas l’occasion de réserver une table lors de votre prochaine visite à Pézenas pour déguster ses plats savoureux et raffinés.

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Services et caractéristiques

  • Plats à emporter
  • Réservations
  • Bières & Vins
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.2/5)
222 avis

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5/5sylvain remy

2024-06-28

Cadre très agréable et originale avec une cuisine fraîche et variée accompagné excellents vins recommandés sur les conseils du chef. Un peu d attente mais nous étions arrivés en groupe et la terrasse était déjà pleine...donc un peu normal. Je reviendrai avec plaisir.
5/5Bastien AMALOU

2024-06-14

Nous avons adoré notre soirée au Wet State ! Ça fait plaisir de tomber sur des produits frais, le gérant nous a expliqué qu'il se fournissait en local et nous tenons à saluer l'initiative. Les produits sont excellents, le cadre est vraiment sympa avec cette jolie terrasse, et que dire des cocktails faits maison ... Nous y reviendrons très prochainement c'est certain !
5/5Charlotte FRANCOIS

2023-04-28

Excellente expérience ! Nous avons dégusté deux ardoises, ainsi que deux bons cafés gourmands, le tout accompagné de bons cocktails fruits (préparés avec des fruits de saison). Nous recommandons vivement cette adresse qui, en plus de leurs excellentes créations, nous proposent une activité Bar à Jeux comprise dans le prix. Bravo au gérant de ce nouvel établissement !
1/5Babette NEGRE

2022-08-01

Bar tapas Pourri SANS HUMANITÉ !!! Très mal reçu par la propriétaire de manière hôtaine, qui n'a pas accepté la nourriture de mon enfant de 20 mois qui ne provenait pas du lieu. Virée de la table, j'ai dû partir avec le tuperoir de mon fils à moitié mangé. C'est une honte !! Je n'ai jamais vu ça !!!
5/5Chanel P.

2020-08-12

Un endroit très charmant et sympathique le personnel au top, très accueillante et agréable. Il est pas il était très bon et on sent des produits de qualité et de première fraîcheur. Je recommande vraiment !!!

Meilleur plat du restaurant

Aucun plat dans ce restaurant.

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