L’Ecluse, Amboise

Un restaurant remarquable. Trouvé par surprise en cherchant un lieu pour déjeuner à Amboise et on arrive ici... Un service chaleureux et très agréable, l'endroit charmant et surtout, le repas littéralement exquis et sophistiqué. Un énorme plaisir d'avoir déjeuné ici.

Une expérience culinaire incroyable Des saveurs et des associations improbables mais un pur délice ! Un personnel qualifié expérimenté et à l’écoute … une sommelière incollable et extra ! Merci pour ce superbe dîner du 6/9 ❤️

Très belle expérience à l'Ecluse qui propose une carte réduite sous forme de formules menus. Le service est prévenant. Les plats travaillés avec des produits de qualité comme le homard, la caille, le thon en association avec des saveurs qui les mettent en valeur. Belle esthétique. La terrasse extérieure face au château est très agréable.

L'une des meilleures tables d'Ambroise, nous avons adoré nos plats de l'entrée aux desserts ! Situé à proximité du château et à 2 pas d'un parking public (gratuit), il est très facile d'accès. La terrasse est entièrement ombragée ce qui était très appréciable vu le soleil et la température extérieure. Le personnel est efficace, serviable et sympathique. Très bon rapport qualité prix, on est sur de la cuisine gastronomique avec des tarifs tout à fait corrects. A essayer absolument !

Excellent restaurant bistronomique, tranquille et verdoyant un peu à l’écart de l’hyper centre d’Amboise. L’accueil est soigné, le service attentionné. Côté cuisine, des plats raffinés et plein de saveurs, à commencer par une mise en bouche délicieux. A l’ombre d’un saule pleureur, et avec une vue sur la chapelle St. Hubert du château, nous y avons passé un très bon moment et nous reviendront avec plaisir pour y déguster d’autres plats tout aussi prometteurs. Réservation fortement recommandée.