L’empreinte Tarbes, Tarbes

Name: L’empreinte Tarbes
Address: 2 Rue Gaston Manent, Tarbes, Occitanie, 65000, FR
Telephone: +33562449748
Price range: €€-€€€
Rating: 4.7

4.7/5

(1011 avis Google) Nº 11 sur 58 restaurants à Tarbes Écrire un avis

Française, Européenne · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

2 Rue Gaston Manent, 65000 Tarbes, France

+33 5 62 44 97 48

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Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 12:15 – 13:15, 19:30 – 21:15

jeudi: 12:15 – 13:15, 19:30 – 21:15

vendredi: 12:15 – 13:15, 19:30 – 21:15

samedi: 12:15 – 13:15, 19:30 – 21:15

dimanche: 12:15 – 13:15

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Présentation

Découvrez L’empreinte à Tarbes, un restaurant raffiné qui allie subtilement innovation et tradition dans un cadre élégant. Spécialisé en cuisine gastronomique, l’établissement offre une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en avant des plats comme le foie gras poêlé et le tournedos de magret de canard. Les produits frais et locaux sont sublimés par le talent du chef pour offrir des saveurs authentiques et recherchées.

Pour trouver le meilleur plat de L’empreinte, consultez les avis des clients qui saluent la créativité des assiettes et l’atmosphère chic. Un incontournable pour les amateurs de haute cuisine à Tarbes.

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.7/5)

1011 avis

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5/5

loic albert

2025-06-17

Nous avons réservé par l’intermédiaire de Google map , trés pratique . Nous avons pris un apéritif + menu +une bouteille de vin pour 125 € ce qui est raisonnable pour la prestation . après deux mises en bouche pour nous faire patienter , nous avons eu un œuf parfait , puis un filet de truite et un dessert . l'association des saveurs , la préparation et la présentation parfaite . Le service est rapide et au petit soin . le dessert en particulier le gel de vinaigre Balsamique nous a semblé trop acide pour le dessert , mais on ne regrette rien , et même nous recommandons

5/5

J B

2025-06-15

Une expérience culinaire d’exception ! Chaque plat est une œuvre d’art, alliant finesse des saveurs et présentation soignée. Le service est impeccable, attentif sans être envahissant, et le cadre raffiné sublime le tout. Un vrai moment de gastronomie et de plaisir pour les sens.

5/5

Sylvie Loréal

2025-05-27

Un moment de réel bonheur. Une cuisine de qualité, inventive, avec des produits locaux, des assiettes aussi belles que délicieuses. Des amuses bouches aux mignardises tout était parfait. Avec une equipe de serveurs efficace et attentionnée. Bref, juste Parfait. Merci pour tout, Sylvie

4/5

Departement 65

2025-02-06

C'est un cadre cosy qui nous accueille dans ce restaurant. Le personnel est très accueillant et très professionnel dans son rôle d'explication des plats. La cuisine est top. Très créative et goûteuse. J'ai mis un 4 car le cuissot de dinde était un peu trop salé à mon goût et aurait pu prendre le dessus sur le goût des petits pois.. Rapport qualité prix très raisonnable. Quel plaisir d'avoir croisé cet établissement que je reviendrai tester avec grand plaisir. Bravo aux cuisinier pour ce moment culinaire.

5/5

sylvia franquine

2024-11-12

Comment ne pas laisser un avis positif ! L'accueil est chaleureux, le service super et la cuisine est délicieuse. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Les plats proposés sont de qualités, des associations excellentes. Si vous passez par Tarbes, c'est un restaurant à ne pas manquer. Félicitations à l'équipe pour votre travail !