LES AUVERNELLES, Plainfaing

LES AUVERNELLES – Plainfaing : restaurant français traditionnel et cuisine de terroir raffinée installé dans un hôtel-restaurant au pied du Col du Bonhomme, à Plainfaing, proposant une carte généreuse de plats faits maison et des spécialités régionales dans une ambiance chaleureuse, conviviale et authentique, idéale pour un déjeuner ou un dîner après une randonnée ou une journée de découverte dans les Vosges, avec une fourchette de prix autour de 20€.

Les Auvernelles est reconnu pour ses menus du jour copieux, ses plats traditionnels bien présentés et son accueil attentif, qui attirent aussi bien les habitants locaux que les visiteurs de passage.

Localisation

Les Auvernelles se trouvent au 3 Lieu-dit Les Auvernelles, 88230 Plainfaing, à la sortie du village, sur la route principale au pied du Col du Bonhomme, accessible facilement en voiture.

L’emplacement est idéal comme étape gourmande entre Gérardmer, Saint-Dié-des-Vosges et Colmar, très pratique pour une pause repas lors d’excursions ou de randonnées dans les Vosges.

Un parking spacieux est disponible pour la clientèle devant l’établissement.

Cadre & ambiance

L’ambiance aux Auvernelles est authentique, conviviale et chaleureuse, avec une salle de restaurant accueillante et une décoration simple qui met l’accent sur le confort et le repas.

Le lieu est apprécié pour son atmosphère détendue, idéale pour un repas en famille, entre amis ou en couple, ainsi que pour les voyageurs à la recherche d’une étape gourmande dans la région.

Le service est souvent salué pour son accueil sympa et attentif, contribuant à une expérience positive du début à la fin du repas.

Cuisine & concept

Les Auvernelles propose une cuisine française traditionnelle et régionale mettant en avant des plats du terroir vosgien et lorrain – menu du jour, recettes classiques revisitées et spécialités selon saison – élaborés avec des produits frais et bien présentés.

La carte inclut des entrées variées, des plats principaux généreux, ainsi que des desserts maison qui complètent parfaitement l’offre.

L’établissement fait également partie d’un hôtel-restaurant avec chambres, ce qui en fait une adresse pratique pour prolonger un séjour dans les Vosges.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• foie gras – foie gras maison souvent mis en avant dans les menus ou entrées.
• tarte flambée – spécialité traditionnelle alsacienne proposée en variantes selon saison.
• pâté lorrain – incontournable entrée ou plat du terroir.
• briochade au munster – spécialité locale riche en saveurs.
• croquant aux mirabelles – dessert régional gourmand.

Conclusion

Les Auvernelles est une adresse incontournable à Plainfaing pour déguster une cuisine française de terroir, généreuse, authentique et bien exécutée, dans une ambiance conviviale au pied du Col du Bonhomme.

La diversité des plats, le menu du jour proposé et la qualité de l’accueil en font un lieu agréable pour un repas en famille, entre amis ou après une randonnée dans la région.

Avec des avis globalement très positifs, ce restaurant mérite d’être visité pour découvrir les saveurs régionales vosgiennes et françaises lors de votre passage à Plainfaing.

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