Côté Vigne – Kaysersberg-Vignoble : restaurant bistronomique de cuisine française, dirigé par la cheffe Marie Carrer, situé à Kaysersberg-Vignoble, dans le village viticole de Kientzheim, budget 40–60 €.
Localisation
Le restaurant se situe au 30 Grand’Rue, Kientzheim, 68240 Kaysersberg-Vignoble, dans le Haut-Rhin.
Kientzheim fait partie de la commune de Kaysersberg-Vignoble, en Alsace (région Grand Est), au cœur d’un village de vignerons.
Cadre & ambiance
La salle, d’une quarantaine de couverts, joue la carte de l’authenticité alsacienne avec ses murs en pierre et ses poutres apparentes.
L’été, une terrasse s’ouvre sur une petite placette, près d’une fontaine en grès des Vosges ; l’établissement accepte les animaux, dispose de chaises hautes et propose le wifi.
Cuisine & concept
Petite-fille de vigneron, Marie Carrer dirige la brigade et signe une cuisine française bistronomique dont la spécialité affichée est le poisson.
La maison propose un menu du marché, un menu autour des produits de la mer et un menu gourmet ; les vins viennent du domaine familial et d’une sélection de vignobles français.
🍽️ Carte & plats emblématiques
La carte détaillée évoluant avec les saisons, voici cinq repères cités dans la présentation de l’établissement par l’office de tourisme.
Conclusion
Côté Vigne est une table bistronomique du village de Kientzheim, qui associe cuisine française, spécialité poisson et vins du domaine familial.
Ses points forts : une cheffe issue d’une famille de vignerons, un cadre de pierre et de poutres, une terrasse d’été près de la fontaine et un accueil adapté aux familles.
Rendez-vous au 30 Grand’Rue à Kientzheim (Kaysersberg-Vignoble) : à l’automne 2026, le midi du mardi au vendredi et le dimanche de 12h à 13h30, le soir du mardi au samedi de 19h à 20h30.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
