Les Cinq Chemins Restaurant Bar Tabac Pmu, Guidel Page non attribuée

Les Cinq Chemins – Guidel : bar-tabac-PMU doublé d’un restaurant ouvrier, cette adresse de Guidel sert une cuisine de brasserie sans façon, du café du matin au repas du midi, dans une ambiance de comptoir familière et animée ; budget 10–20 €.

Localisation

L’établissement se tient au 1 Les Cinq Chemins, 56520 Guidel, au carrefour qui a donné son nom au lieu-dit, dans le Morbihan, en région Bretagne. La commune occupe la pointe nord-ouest du département, à la limite du Finistère, entre Lorient et Quimperlé. La frontière naturelle est ici la Laïta, fleuve né de la confluence de l’Ellé et de l’Isole, qui sépare les deux départements avant de rejoindre l’océan. Un parking gratuit dessert l’adresse et des places de stationnement sont également disponibles à proximité.

À quelques minutes de route, Guidel-Plages aligne criques et étendues de sable à l’embouchure de la Laïta, tandis que le Fort du Loch et les dunes protégées bordent le sentier côtier GR 34, qui longe toute la Bretagne. La Chapelle Saint-Fiacre et les calvaires du bourg témoignent du passé religieux de la commune, aujourd’hui également connue pour ses golfs. À 12 km, la rade de Lorient rappelle l’époque de la Compagnie des Indes, qui donna son nom à la ville — L’Orient — et abrite la base de sous-marins de Keroman, bunker de béton construit par les Allemands en 1941 et reconverti en Cité de la Voile Éric-Tabarly. Non loin, Lorient accueille chaque été le Festival Interceltique, plus grand rassemblement celtique du monde. Quimperlé et son abbatiale Sainte-Croix à plan circulaire sont à 15 km, Pont-Aven et l’école de Gauguin à 25 km.

Cadre & ambiance

La maison cumule quatre fonctions sous le même toit : bar, tabac, point PMU et restaurant. Le comptoir occupe naturellement le centre de gravité de la salle, avec ses habitués du matin, ses joueurs venus valider un ticket et ses tables installées à côté pour le service du midi. La décoration reste simple, fonctionnelle, sans recherche particulière : c’est un lieu de passage et de rendez-vous, pas une salle d’apparat.

L’atmosphère est celle d’un café de bourg breton, conviviale et sans protocole, où le service se fait direct et rapide. L’entrée est de plain-pied et l’établissement dispose de toilettes classiques, ce qui facilite l’accès. Le wifi est disponible et la réservation est possible, même si beaucoup de clients arrivent sans prévenir, au gré du chantier ou de la tournée du matin.

Cuisine & concept

La formule tient en un mot, repris par les clients eux-mêmes : restaurant ouvrier. La cuisine se cale sur le rythme du midi, avec un plat du jour à l’ardoise et une formule complète qui reste dans une fourchette de 10 à 20 € par personne. Le registre est celui de la brasserie française de tous les jours, généreuse et servie sans attente, pensée pour une pause déjeuner comprimée.

Aux côtés du plat du jour, la maison décline burgers, pizzas et plats de volaille, qui reviennent le plus souvent dans les retours de clientèle, et termine sur des desserts classiques comme la crème brûlée ou le parfait glacé. Le bar assure le reste du service : café dès 7 heures, verre de vin à table, boissons au comptoir. La vente à emporter est possible ; la livraison, en revanche, n’est pas assurée. La Bretagne n’est jamais loin dans les assiettes de la région — galettes de sarrasin, cotriade ou far breton font partie du paysage local — mais la carte de la maison reste avant tout celle d’une brasserie de proximité.

Carte & plats emblématiques

• le plat du jour – proposé à l’ardoise le midi, dans l’esprit du restaurant ouvrier qui fait la réputation de la maison.
• la formule du midi – entrée, plat et dessert servis rapidement, pour un budget compris entre 10 et 20 € par personne.
• les burgers de la maison – l’une des propositions les plus citées par les habitués, servie avec frites.
• les pizzas – cuisinées sur place et régulièrement mentionnées dans les retours de clientèle.
• les plats de volaille – poulet et préparations de volaille figurent parmi les valeurs sûres de la carte.
• la crème brûlée – un classique du dessert maison, souvent commandé en fin de repas.
• le parfait glacé – seconde option sucrée régulièrement évoquée par la clientèle.
• le café en fin de repas – servi au comptoir ou en salle, dans la tradition du bar-brasserie de bourg.

Résumé des commentaires

Les avis publiés convergent sur un point : l’accueil. La clientèle décrit un lieu convivial où l’on est reçu simplement, avec un service rapide et efficace au moment du coup de feu de midi. Le rapport qualité-prix revient très souvent, la formule du jour étant jugée copieuse et cohérente avec son tarif.

La double identité du lieu est également soulignée : plusieurs clients apprécient de pouvoir enchaîner un café au comptoir, un passage au tabac ou au PMU et un repas dans la même halte. Le stationnement gratuit et abondant est mentionné comme un vrai confort. La cuisine est décrite comme correcte et sans prétention, ce qui correspond exactement à ce que l’enseigne revendique.

Questions fréquentes

Conclusion

Installée au carrefour des Cinq Chemins, cette adresse remplit un rôle que peu d’enseignes assument encore : celui du café-restaurant de bourg, ouvert tôt, où l’on croise aussi bien les artisans du secteur que les habitués du comptoir. Sa réputation repose sur la simplicité et la constance plutôt que sur la sophistication.

Trois atouts ressortent nettement : une formule du midi calibrée pour un déjeuner rapide et abordable, une offre complémentaire bar-tabac-PMU qui évite les détours, et un stationnement gratuit qui compte pour une clientèle motorisée.

Pour un déjeuner sans façon entre Lorient et Quimperlé, le plat du jour à l’ardoise ou un burger accompagné d’une crème brûlée résument bien l’esprit de la maison. Mieux vaut viser le service du midi en semaine, moment où la cuisine tourne à plein régime.

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