Les Fils à Maman – Angers : restaurant de cuisine française « régressive » inspirée des plats de l’enfance, situé à Angers, sur la place du Pilori, en plein centre-ville, budget 13–23 €.
Localisation
Le restaurant est installé au 4 Place du Pilori, 49100 Angers, en plein centre-ville, sur la place du Pilori.
Angers est la préfecture du département de Maine-et-Loire, en région Pays de la Loire ; la maison fait partie d’une enseigne présente dans une vingtaine de villes de France.
Cadre & ambiance
Le décor cultive la nostalgie des années 80 et 90, avec une playlist de tubes de l’époque et une grande terrasse ensoleillée sur la place, idéale pour un déjeuner, un apéro ou un dîner entre copains.
L’adresse accueille volontiers les familles et les enfants, propose des happy hours, reçoit les groupes jusqu’à 30 personnes et peut être privatisée à partir de 31 personnes.
Cuisine & concept
La cuisine, faite maison, revisite les classiques de l’enfance avec des produits frais et de saison : cordon bleu, croque toasté, burgers, tartares, salades et desserts à la pâte à tartiner.
La carte compte des plats de 15,50 à 22,50 €, une cantine en semaine au déjeuner à 13, 17 ou 21 € selon la formule, une carte des mômes jusqu’à 10 ans et, le dimanche de 11h à 14h, un brunch à 29,50 €.
Les plats à la carte peuvent aussi être commandés à emporter ou en livraison.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Cordon bleu des Fistons – filet de poulet français, Saint-Nectaire, poitrine fumée, crème de Saint-Nectaire, pommes grenaille et salade, à 19 €.
- Cheeseburger des Fistons – steak haché de bœuf français, pickles d’oignons rouges, crème de Saint-Nectaire et sauce des Fistons, avec frites et salade, à 17,50 €.
- Planche géniale des Fils – croquettes de Babybel®, beignets de courgettes au Parmesan, bâtonnets de poulet aux corn flakes et croquettes de chorizo à partager, à 25 €.
- Tartare aux deux saumons – saumon frais et saumon gravlax, avocat, oignons rouges, citron vert et herbes fraîches, avec frites et salade, à 21 €.
- Tiramisù au Kinder® – le dessert culte de la maison, à 8,50 €.
Conclusion
Adresse de l’enseigne Les Fils à Maman au cœur d’Angers, ce restaurant joue la carte de la cuisine régressive, généreuse et 100 % maison, dans une ambiance conviviale pour petits et grands.
Ses points forts : la grande terrasse de la place du Pilori, la cantine du midi dès 13 €, le brunch du dimanche et la carte des mômes.
Rendez-vous au 4 Place du Pilori à Angers, ouvert midi et soir tous les jours, au 02 44 85 20 67.
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