Bar-cantine bohème ouverte depuis 2006 au 46 rue de Buzenval, Les Pères Populaires est tenu par Greg Back (propriétaire de La Vierge) avec un mobilier dépareillé chiné dans les salons de l’Armée du Salut (fauteuils en cuir patiné, chaises d’école 1950, télé et radio vintage) ; on y boit le café du matin, on y déjeune (menus 10-16 €) avec Toms Berzins (ex-Frenchie, Grand Bain) en cuisine, ou on y refait le monde au verre de vin à 2-3 € jusqu’à 2h du matin.
Localisation
L’adresse se trouve rue de Buzenval, voie résidentielle calme du quartier Charonne, à proximité du métro Buzenval (ligne 9).
Cadre & ambiance
Décor bohème dépareillé : fauteuils en cuir patiné, chaises d’école 1950, vieille télé, radio vintage, vieux canapés. L’ambiance est chaleureuse et conviviale, prisée d’une clientèle jeune et décontractée pour les longues conversations.
Cuisine & concept
Le concept est triple : café du matin, cantine du midi (Toms Berzins ex-Frenchie aux fourneaux), bar à vins jusqu’à 2h. La carte des boissons mise sur les vins au verre à prix doux (2-3 €), parmi les moins chers de la capitale.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Menu cantine 10-16 €
- Plats du jour bistrotiers
- Tartines et salades
- Vins au verre 2-3 €
- Bières artisanales
Résumé des commentaires
Les habitués saluent l’ambiance bohème authentique, les prix imbattables sur les vins et la qualité de la cuisine signée par un ancien sous-chef de Frenchie. Le mobilier dépareillé et l’atmosphère bonne enfant sont régulièrement cités comme atouts.
Questions fréquentes
Quels sont les horaires ?
Lun-ven 8h-2h, sam-dim 10h-2h.
Qui est en cuisine ?
Toms Berzins, ancien sous-chef de Frenchie et du Grand Bain.
Quels sont les prix des vins ?
Au verre à 2-3 €, parmi les moins chers de Paris.
Conclusion
Un bar-cantine bohème emblématique de Charonne, à privilégier pour ses prix imbattables sur les vins, sa cuisine signée Frenchie et son décor dépareillé authentique.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement