Les Plats Canailles de la Bleue Maison, Habay

Tout était parfait. Nous sommes au château pour le week-end et ce restaurant est juste à côté. Bien localisé, niche dans la nature à côté d’un lac. C’est un restaurant rustique, authentique et qui mérite ces étoiles. Nous avons pris un menu avec 3 services, deux pinots, un thé, un café. Tout était parfait au niveau des plats, menus de qualité avec produits frais. Nous avons aussi goûté des nouvelles saveurs que nous avons bcq apprécié. Le service etait également excellent. La serveuse nous a demandé également nos allergies à la commande et une présentation de chaque plat est fait à l’arrivé. Le personnel est accueillant et très prévoyant, serviable. On est servit comme des rois. Il y a deux salles, une sous la véranda et une à l’intérieur, le tout est propre et soigné. L’extérieur est très authentique également. Restaurant familial que je recommande.

Venu il y a plus de 26 ans je ne suis pas déçu par cette seconde visite ! Des plats toujours aussi bons et locaux. Large choix de vin et très belle carte de pousse café. Le menu gibier était juste délicieux.

Restaurant familial aux mets excellents Produits de saisons extrêmement bien travaillés pour des plats riches en saveur Les chefs cuisiniers sont le papa et ses deux fils, pendant que la patronne sert les plats! Ambiance très chaleureuse et conviviale Je recommande absolument

Magnifique soirée passée en famille dans cette jolie maison. Le service est irréprochable, la décoration est chaleureuse quant au plus important l'assiette, c'était juste parfait de la mise en bouche au dessert ! Sans oublier les vins, excellents eux aussi. Une première mais pas la dernière !

Un excellent moment entre amis dans ce magnifique restaurant. Tout était au rendez-vous : des plats délicieux, un service irréprochable et une équipe jeune qui gère la salle avec efficacité. Seul petit bémol, une affluence peut-être un peu trop importante, mais cela n’a en rien gâché le plaisir de la soirée.