L’Estalle, Étalle

J'avais lu de mauvaises critiques sur cette jolie brasserie, mais comme j'aime bien me faire une opinion par moi-même, j'ai testé... accueil sympa, cadre surprenant, c'est à la fois moderne et intimiste, service rapide et irréprochable, côté cuisine, c'est copieux et surtout c'est bon, du coup le rapport qualité prix est excellent, n'en déplaise aux esprits chagrins, j'ai aimé et j'y reviendrais.

Belle découverte, j' y suis allez par hasard, j'y suis retourné deux fois sur la même journée, pour un déjeuner d'affaires et ensuite pour un diner en couple. J'ai apprécié à chaque fois le service, l'amabilité et le sourire des serveuses et serveurs. Quant aux plats, nous nous sommes tous régalés. Si à l'extérieur l'endroit semble anonyme, une fois franchie les portes, l'ambiance est toute autre. A recommander, car dans la région on a vite fait le tour des brasseries/restaurants.

Très bon accueil, service top avec des plats de qualité et de belles portions. Sincèrement, je recommande cet établissement.

Cinq étoiles pour encourager cette initiative. Le cadre est élégant et les serveurs font de leur mieux pour satisfaire les clients. Vraiment, je souhaite le meilleur à cet établissement. Mon burger était parfaitement cuit, les boulets de belle qualité et réellement maison contrairement à bien des restos. Je n'hésiterai certainement pas à y retourner. Bonne continuation à vous et à votre équipe.

Très chouette endroit et très agréable. Ambiance sympa Nouriture de qualité Plats copieux. Je recommande pour passer un agréable moment en famille ou entre amis

Service très chaleureux, rapide avec une carte bien pensée et appétissante. Les moules sauce crème ail sont vraiment délicieuses et pour les frites les sauces qui sortent du lots font la différence le tous avec le cocktail de la maison juste excellent ! Un vrai moment d’exception, je recommande vivement !

C'est la troisième fois que je vais dans ce restaurant avec mes collègues. La nourriture est correcte et bien présentée. Les assiettes sont copieuses mais assez honéreuses. Par contre, le cadre est propre et bien décoré. Le service quant à lui est vraiment médiocre, plusieurs erreurs tout au long des repas dans les commandes de boissons et de plats. Et bien évidemment, des erreurs à régler au moment de l'addition qui sont généralement mal perçues... Bref, j'y vais à chaque fois par dépit et suis déçu quand je quitte. Après avoir laissé le bénéfice du doute et l'occasion d'avoir un autre avis, je ne reviendrai plus... De plus, en cas de fortes chaleurs, les odeurs dérangeantes des poubelles se dispersent sur la terrasse. L'établissement n'en peut rien car cela vient probablement du centre de tri situé à proximité.

Nous souhaitons exprimer notre vive déception concernant l’attente de 45 minutes entre deux plats lors de notre dernière visite dans votre établissement. Un tel délai est difficilement acceptable dans un cadre censé offrir une expérience agréable et fluide. Lors de notre échange avec la serveuse, celle-ci nous a indiqué que ce temps d’attente était « normal » parce que nous avions choisi une assiette de charcuterie en entrée. Cette explication, bien que formulée avec courtoisie, met en lumière un manque d’anticipation regrettable dans la coordination entre la salle et la cuisine. La qualité des mets n’est pas remise en question. Toutefois, l'organisation du service a clairement entaché notre expérience. En tant que clients, nous ne devrions pas avoir l’impression que notre présence représente une contrainte ou un défi logistique. Nous espérons que des ajustements seront envisagés afin d’éviter que ce genre de situation ne se reproduise et d’assurer à l’avenir une prestation.