Les P’tites Bouchées – Aix-en-Provence : restaurant de bouchées vapeur et de dim sum aux accents thaïs, situé à Aix-en-Provence, dans le centre historique, budget 16–35 €.
Le restaurant se trouve au 17 Rue Aumône Vieille, 13100 Aix-en-Provence, dans le centre historique.
Aix-en-Provence est située dans le département des Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
La salle est petite : le restaurant ne compte que 22 places assises, et la maison recommande de réserver.
Paul et Clara ont créé l’adresse pour proposer exclusivement des bouchées vapeur, dans un esprit de partage et de découverte.
Les réservations se prennent par téléphone et sont confirmées par SMS.
Les raviolis vapeur se servent par quatre, en saveurs variées : porc aux trois champignons, poulet curry, bœuf basilic thaï, « tête de lion » à la coriandre, option végétarienne ou canard au poivre du Sichuan.
Au déjeuner, du mardi au vendredi, deux formules associent deux ou trois saveurs au choix à un accompagnement, de 16,50 à 19,50 €.
Le soir, la carte s’élargit aux raviolis frits, au pain bao, aux tenders de poulet, au tataki de bœuf et à une salade thaïe, avec des desserts maison.
Les P’tites Bouchées sont une petite table du centre historique d’Aix, entièrement consacrée aux bouchées vapeur, avec des formules de déjeuner à prix doux.
Ses points forts : des saveurs variées dont une option végétarienne, des formules à partir de 16,50 €, des desserts maison et une carte de bières et de vins.
Rendez-vous au 17 Rue Aumône Vieille à Aix-en-Provence, du mardi au samedi, midi et soir (fermé le dimanche et le lundi), réservation au 06 61 72 23 50.
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