L’Escale Restaurant – Brasserie Allevard, Allevard

En ce dimanche 14 décembre 2025, lors du marché de Noël à Allevard encore une fois nous avons eu avec ma compagne la chance; le bonheur et ce plaisir gastronomique de pouvoir déguster ce met de choix qu'est le couscous élaboré dans les pures traditions Berbères et confectionné d'une main de maître par Farid le gérant du bar-restaurant L'ESCALE. A nouveau je n'ai que des éloges à retranscrire ici par ce lieu convivial et chaleureux qui peu à peu tenterait de disparaître ici.

Que dire de cette brasserie ? Allez, commençons par ce qui mérite un sourire. Le cadre est franchement agréable : une terrasse ombragée sous des tentures, sur une place calme bordée d’arbres, avec l’église en toile de fond. Le service aussi, rien à redire : sourires, amabilité, efficacité. Et puis, les frites maison, très bonnes — comme quoi, tout n’est pas perdu. Mais le reste… quelle dégringolade. Les spritz ? Une blague : un soupçon d’apérol qui se noie dans un grand verre d’eau gazeuse. La salade grecque ? Beaucoup de verdure, une avalanche d’olives bas de gamme — les vertes maquillées en noires, au goût de pneu recyclé. Le plat ? Un filet de poulet filandreux et coriace, accompagné d’une sauce forestière insipide (décorée d’un demi champignon de Paris, comme pour la forme). Heureusement, les frites maison étaient encore là pour sauver l’assiette. Et le café gourmand… que dire ? Une mini crème brûlée correcte, mais ensuite : muffin industriel, macaron tout aussi industriel, une petite boule de glace anonyme. Le café, lui, était bon — au moins la fin du repas avait un peu de saveur. Résultat : une addition qui grimpe bien plus haut que la qualité réelle de ce qui est servi.

Très bon Plat Bonne présentation . Produit de qualité . Dommage que le dessert n'était pas maison. Bonne présentation . Produit de qualité

Super moment passé dans cette brasserie en terrasse. Service très sympathique. Plats délicieux ! Frites assurément maison et délicieuses, Très belle surprise la soupe de fraises/ chantilly au basilic ! Un rapport qualité-prix+ que satisfaisant! J'y reviendrai !

Super repas, des produits savoureux et locaux, un émerveillement pour le palais. J'ai eu le plaisir de déguster un civet de sanglier avec une purée de patate douce au cumin, une autre personne avait pris une salade de Diot de savoie, tomme de Savoie, patates et légumes de saison et c'était aussi délicieux. C'est la bonne adresse, je vous conseil vivement de vous y arrêter pour un petit goûter maison ou pour un repas. Je vais ajouter cette adresse à mes restaurants préférés et je reviendrais sans hésiter ! Merci pour votre accueil et la qualité de vos plats !