Logis Hôtel Au Grand Hôtel et son restaurant – Mayenne : hôtel-restaurant affilié au réseau Logis Hôtels et classé trois étoiles, installé au cœur de Mayenne, au bord de la rivière. La table, logée dans une grande véranda, propose une cuisine soignée renouvelée chaque mois, dans une atmosphère élégante et conviviale, pour un budget d’environ 30–50€ par personne.
Localisation
L’établissement se situe au 2 Rue Ambroise de Loré, 53100 Mayenne, dans le département de la Mayenne, en région Pays de la Loire. Il occupe une position de premier plan sur la rive de la rivière la Mayenne, à l’aplomb du pont Mac-Raken, construit à la même époque que l’hôtel.
Le château de Mayenne, forteresse carolingienne devenue musée, se trouve à deux pas, tout comme la basilique Notre-Dame et les halles du centre. L’adresse se situe sur l’axe historique Paris–Bretagne, à portée de Laval, d’Alençon et de Fougères, au cœur du bocage mayennais. Un parking privé gratuit est mis à disposition de la clientèle.
Cadre & ambiance
La bâtisse remonte aux années 1850–1860. Elle fut d’abord une halte et un relais de poste doté d’écuries sur la route entre la Bretagne et Paris, avant de devenir, dans la seconde moitié du XXe siècle, un point de chute pour les artistes de passage à Mayenne. Le livre d’or de la maison, dont le premier paraphe date de 1958, en conserve la trace.
Côté table, le service se déroule dans une grande véranda baignée de lumière, ouverte sur la rivière. Aux beaux jours, la terrasse prolonge la salle vers l’extérieur. L’hôtel compte vingt-quatre chambres insonorisées et un salon-bar à l’ambiance chaleureuse, où une sélection d’une cinquantaine de références de whiskies de malt est proposée. Une salle privative reçoit jusqu’à quarante-huit personnes assises, et la privatisation complète du restaurant permet d’accueillir jusqu’à cent convives.
Cuisine & concept
Le chef élabore chaque mois une nouvelle carte construite à partir de produits frais et de saison, issus de partenariats avec des producteurs de la région. Les assiettes suivent donc le calendrier des arrivages plutôt qu’une carte figée. L’établissement affiche le titre de Maître Restaurateur, qui atteste d’une cuisine travaillée sur place à partir de produits bruts.
Deux formules structurent l’offre : un Menu Grand Hôtel, plus ambitieux, et un Menu Terroir qui met à l’honneur les produits du département. Une proposition spécifique existe pour les groupes à partir de quinze personnes, adaptée aux repas de famille, mariages, communions et événements professionnels.
Les retours publics disponibles mettent en avant le cadre de la véranda ouverte sur la rivière, souvent cité comme l’atout principal de la table, ainsi que le caractère accueillant du service. La fraîcheur des produits et le renouvellement régulier de la carte reviennent également dans les commentaires.
L’adresse est aussi citée comme une étape pratique sur l’axe Paris–Bretagne, grâce à la combinaison hôtel, restaurant et parking privé. Les repas de famille organisés dans la salle privative reviennent régulièrement.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au restaurant du Grand Hôtel de Mayenne ?
Comptez environ 30–50€ par personne pour un repas complet à la carte ou au menu, hors boisson, la carte étant renouvelée chaque mois.
Faut-il réserver une table ?
La réservation est vivement conseillée, en particulier pour les groupes ; elle est possible en ligne ou par téléphone.
Le restaurant peut-il accueillir un mariage ou un repas de famille ?
Oui, la salle privative reçoit jusqu’à quarante-huit personnes assises et la privatisation complète permet d’accueillir jusqu’à cent convives.
Y a-t-il un parking sur place ?
Un parking privé gratuit est réservé à la clientèle de l’hôtel et du restaurant.
Quels sont les jours d’ouverture du restaurant ?
De mars à novembre, la table sert du lundi au samedi midi et soir, avec un service réduit le dimanche soir ; de décembre à février, l’ouverture se limite au lundi–vendredi, midi et soir.
Conclusion
Le Grand Hôtel de Mayenne combine une histoire longue – ancien relais de poste des années 1850 sur la route de Bretagne – et une exploitation actuelle sous enseigne Logis Hôtels, classée trois étoiles et titulaire du titre de Maître Restaurateur.
Ses atouts se résument à quatre points : une véranda lumineuse avec vue sur la rivière, une carte renouvelée mensuellement à partir de produits locaux, une capacité d’accueil réelle pour les groupes et un salon-bar doté d’une belle sélection de whiskies de malt.
Pour une première visite, le Menu Terroir et ses produits régionaux, autour du bœuf fermier et du foie gras, donnent une bonne mesure du travail de la maison, à compléter par un dessert préparé sur place. Une table à considérer pour une étape mayennaise comme pour un repas de famille.
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