Mangia – Palaiseau : trattoria italienne de pizzas cuites au feu de bois, pâtes fraîches maison et focazza, située à Palaiseau, dans le quartier d’affaires du Plateau, budget 12–24 €.
Le restaurant est installé au 27 Boulevard Thomas Gobert, 91120 Palaiseau, dans le quartier d’affaires du Plateau.
Dans l’Essonne, en Île-de-France, Palaiseau accueille sur le plateau une grande partie de l’enseignement supérieur et de la recherche ; l’adresse se situe près de la N118 et de l’École Polytechnique, et le quartier est desservi par le tramway.
Cette adresse fait partie des quatre restaurants de l’enseigne Mangia en Île-de-France, avec Vélizy-Villacoublay, Antony et Montrouge.
La salle est moderne et accueillante, dans l’esprit trattoria de l’enseigne ; la maison propose le service à table comme la restauration rapide.
Le personnel est décrit comme souriant et serviable, avec un service rapide, y compris pour les grandes tablées ; la salle peut être animée aux heures de forte affluence.
Un menu enfants est proposé, et la réservation est possible ; les plats peuvent aussi se commander en ligne pour l’emporter ou se faire livrer.
Tout part d’un atelier de production maison : pâte à pizza maturée 48 heures, pâtes fraîches et raviolis aux farces maison, glace italienne fior di latte préparée avec du lait de fermes locales.
La carte associe antipasti, focazza (le burger à l’italienne servi avec des gnocchi frits), grandes salades, pâtes fraîches, plats mijotés et treize pizzas, de la Margherita à la Sicilia bedda à la pistache.
Côté boissons, la maison propose des spritz, des cocktails italiens, des bières italiennes à la pression et une sélection exclusive de vins d’Italie.
Mangia Palaiseau est une trattoria de chaîne locale à taille humaine, proposant une cuisine italienne faite maison dans le quartier du Plateau.
Ses points forts : les pâtes fraîches et les pizzas à la pâte maturée, les focazza gourmandes, les desserts italiens et un menu enfants.
Rendez-vous au 27 Boulevard Thomas Gobert à Palaiseau, sur place ou à emporter, en réservant par e-mail à palaiseau@mangia.fr.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
Les plats signatures du chef — découvrez d'autres restaurants où les déguster à Palaiseau.
Tranches parfaites · Acier inox · Lave-vaisselle · Le coupe-pizza qui dure à vie.
En tant que Partenaire Amazon, Rankeat perçoit une commission sur les achats éligibles. Prix et disponibilité susceptibles d'évoluer.
Aidez la communauté Rankeat en donnant votre avis sur l'ambiance, le service, le cadre et le rapport qualité-prix.
Laisser un avis sur le restaurantDonnez votre avis sur le goût, la présentation, la portion et le rapport qualité-prix des plats que vous avez goûtés.
Noter un platAidez la communauté en quelques clics — un oui ou un non par question.
Notes Google et avis Rankeat pour situer cette adresse parmi les meilleures de la ville.
Si vous élargissez la zone, voici des restaurants proposant des cuisine italienne à proximité.
Autres villes à proximité de Palaiseau
Valorisez votre restaurant sur Rankeat.
Publiez des photos de qualité, gardez vos informations à jour et mettez en avant votre carte et vos promotions.
Actualisez chaque jour votre note Google et votre nombre d'avis : votre Note Rankeat, et donc votre place dans le classement, suit vos derniers avis sans attendre — et toute fiche revendiquée bénéficie d'un léger bonus.
Améliorez votre visibilité dans les recherches locales et attirez des clients qualifiés, prêts à réserver.
Répondez aux commentaires postés sur Rankeat.
Revendiquer mon établissementBoostez aussi votre visibilité sur Google
Créez le site vitrine de votre établissement sur Rankeat : c'est gratuit et prêt en quelques minutes. Ajoutez son adresse à votre fiche Google pour gagner en présence dans les recherches locales.
Créer mon site vitrine gratuitFiche restaurant mise à jour le 19 octobre 2025
