Naï Naï, 9ᵉ arrondissement, Paris

Naï Naï – Paris : bistrot asiatique chic entre Taïwan et Vietnam, tepans servis sur fonte crépitante, phở, bò bún, bún chả et poulet croustillant, cuisine faite maison à partager, situé à Paris, dans le 9e arrondissement, budget 16–35 €.

Localisation

Le restaurant se trouve au 93 rue de la Victoire, 75009 Paris, dans le 9e arrondissement, en Île-de-France.

La rue de la Victoire traverse le quartier de la Chaussée-d’Antin, à quelques minutes des grands magasins du boulevard Haussmann et de l’Opéra Garnier.

Les stations Chaussée d’Antin – La Fayette et Trinité – d’Estienne d’Orves desservent l’adresse à pied.

Cadre & ambiance

Naï Naï se présente comme un bistrot asiatique chic, où l’arrivée des tepans grésillant sur leur fonte fait partie du spectacle.

L’adresse se prête aux repas entre amis, en famille ou au déjeuner, avec une cuisine pensée pour être partagée.

Le restaurant ouvre 7 jours sur 7, de 12h à 15h et de 18h à 23h.

Cuisine & concept

Sous la houlette du chef Étienne Li, de tradition taïwanaise, la carte marie les recettes de Taïwan et du Vietnam, toutes faites maison.

Les tepans, viande ou crevettes grillées au fer et servies brûlantes avec riz, œuf au plat et crème de cheddar, sont la spécialité de la maison, déclinés en poulet, calamar, crevettes ou veggie.

Côté vietnamien, rouleaux de printemps, bánh cuốn, nems, phở au bouillon mijoté 48 heures, bò bún et bún chả de Hanoï composent l’essentiel de la carte.

Des cuisses de grenouille sel et poivre au plat de côtes braisé 8 heures, la carte se termine par des nems choco-banane, un cheesecake à la mangue ou des mochis au matcha.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Tepan poulet en panure – spécialité taïwanaise servie sur une fonte crépitante avec riz, œuf au plat, petits légumes, sauce en ébullition et crème de cheddar, à 16 €.
• Phở spécial, entrecôte du chef – entrecôte mi-cuite, nouilles de riz et bouillon traditionnel mijoté 48 heures, à 20 €.
• Bún chả de Hanoï – poitrine et boulettes de porc marinées puis grillées, vermicelles de riz, nuoc-mâm, salade et herbes fraîches, à 19 €.
• Plat de côtes braisé – plat de côtes de bœuf mijoté 8 heures, piment doux coréen, sauce aigre-douce et riz parfumé, à 28 €.
• Mochis fourrés au matcha – deux mochis maison pour conclure, à 10 €.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 2 novembre 2026.

Conclusion

Les clients retiennent l’expérience de l’assiette en fonte qui crépite à l’arrivée sur table, des plats généreux et une adresse asiatique soignée près de l’Opéra.

Ses atouts tiennent en des tepans taïwanais spectaculaires, une carte vietnamienne faite maison, des plats à partager et une ouverture 7 jours sur 7, midi et soir.

Rendez-vous rue de la Victoire, tous les jours ; réservation au 01 40 35 10 46 ou en ligne.

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