Novo Burger Blagnac – Blagnac : restaurant de burgers faits maison au pain artisanal, viande fraîche du boucher et sauces maison, plus de vingt recettes, sandwichs et tapas, sur place, à emporter ou en livraison, ambiance décontractée, situé à Blagnac, budget 11–23 €.
Localisation
Le restaurant se trouve au 1 rue Dominique Ingres, 31700 Blagnac, en Haute-Garonne, en région Occitanie, le long de la route de Grenade.
Blagnac jouxte Toulouse au nord-ouest, à proximité de l’aéroport et des sites aéronautiques.
Les burgers se commandent aussi en ligne, à emporter ou en livraison dans le secteur.
Cadre & ambiance
Novo Burger cultive depuis 2019 l’art du burger fait maison, dans un esprit simple, décontracté et convivial.
L’adresse se prête à une pause déjeuner rapide, à un dîner entre amis ou à une soirée burger à la maison.
Le restaurant ouvre tous les jours, le midi et le soir.
Cuisine & concept
Les burgers sont préparés avec du pain artisanal, du steak haché frais du boucher et des sauces faites maison, pour un goût authentique.
La carte réunit des classiques comme le Classique, le Chèvre miel ou le Raclette, des burgers gourmands comme le Rouge ou le Royal, et des spécialistes comme le Black, le Chef ou le Foie gras.
Les burgers coûtent de 10,90 à 20,90 €, et chaque recette se décline en menu avec frites maison et boisson, de 12,90 à 22,90 €.
Sandwichs au pain long, salade César, tapas comme les sticks de mozzarella ou les onion rings, un burger végétarien et des desserts à 3,50 € complètent l’offre.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Burger Spécialiste Foie gras – steak haché du boucher, oignons caramélisés, tranches de foie gras et triple cheddar, à 20,90 €.
- Le Rouge Burger – double steak haché du boucher, raclette, cheddar, jambon et oignons, à 15,90 €.
- Le Chèvre miel Burger – steak haché du boucher, deux rondelles de chèvre, miel, bacon et oignons, à 12,90 €.
- Le Crock Burger – double steak haché du boucher, pain de mie, lardons, oignons caramélisés, œuf et double cheddar, à 15,90 €.
- Le Burger Végétarien – galette de riz, aubergines et poivrons grillés, oignons caramélisés, à 11,90 €.
Carte relevée sur le site de commande officiel du restaurant le 31 octobre 2026.
Conclusion
Adresse burger de Blagnac, Novo Burger séduit par ses recettes généreuses, ses produits frais et ses sauces maison.
Ses atouts tiennent en un large choix de burgers, une viande du boucher, des frites maison, un burger végétarien et la commande en ligne avec livraison.
Rendez-vous rue Dominique Ingres à Blagnac, tous les jours midi et soir ; commandes au 09 85 20 78 51 ou en ligne.
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