O’ Bistro, Castelnaudary

Après une semaine dans la région, la quête culinaire étant le cassoulet, voilà de loin des gagnants haut la main. Chapeau au chef, le bouillon est incroyable pour la cuisson des haricots, la viande parfaitement cuite et l'assemblage divin. L'accueil est au top et y manger trois fois en deux jours... Pas besoin de détails supplémentaires. Une adresse à retenir ❤️

Le cassoulet était bon en goût mais quand je lis tout ces avis positif j'ai l'impression de m'être fait enfler. Dans mon plat j'ai retrouvé des haricot et des os. Très déçus des quantités de viande.

Étape avant de rentrer chez nous à Limoux ! Nous étions déjà venus à ce restaurant et j avais mangé une salade César merveilleuse ! Après quelques années, nous y sommes retournés ce jour et j ai pris la même salade… mais incomparable au niveau de la qualité ( pas terrible ) et du prix excessif … Dommage, nous n y retournerons plus !

Cuisine maison, gourmande et généreuse !! Quelle belle adresse! Nous vous recommandons le cassoulet maison qui est exquis! La cuisse de canard confite était aussi excellente. Nous étions 4 et nous nous sommes régalés. La cuisine est vraiment de qualité et le service très sympathique et professionnel. Un restaurant qui mérite d’être connu. Un grand merci!

Service agréable ce midi. Une carte qui met à l'honneur de belles pièces de viande. Côte de boeuf, viande en daube, entrecôte et tartare très appétissants, frites maison et salades copieuses. Nous avons fait étape sans tenir compte des commentaires et sommes ravis de cette adresse où bien manger. Menu du jour à moins de 18€. À recommander.