Ô Resto – Saint-Thibéry : bar-restaurant de cuisine traditionnelle, grillades, burgers et pizzas à la pâte maison, situé à Saint-Thibéry, dans l’enceinte du camping Le Pin Parasol, budget 11–24 €.
Localisation
Le restaurant se trouve à l’intérieur du camping, à l’adresse Avenue Ricardo Mazza, 34630 Saint-Thibéry.
Saint-Thibéry est une commune de l’Hérault, en région Occitanie, dont l’abbaye royale fait partie du patrimoine local.
Cadre & ambiance
Ô Resto est le restaurant du camping Le Pin Parasol, mais il est ouvert à tous : les habitants et les visiteurs de passage y sont aussi les bienvenus, pour déjeuner ou dîner en famille ou entre amis.
L’établissement fonctionne en saison, du 1er avril au 30 septembre, avec un service midi et soir tous les jours ; il est fermé le samedi midi.
Cuisine & concept
La maison annonce une cuisine traditionnelle faite de produits frais, avec des plats typiques de la région et des préparations faites maison.
La carte réunit planches apéro, entrées, salades composées, plats à la plancha, burgers, une dizaine de pizzas à la pâte faite maison, un menu enfants à 10 €, des desserts et des glaces artisanales.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Camembert rôti – servi avec charcuterie ou tenders de poulet, frites et salade, à 17 €.
- Magret de canard – un plat de viande de la carte, à 24 €.
- Seiches à la plancha – préparées en persillade, à 21 €.
- Burger veggie – buns brioché, rösti de pomme de terre, cheddar maturé, oignons confits maison, tomate et salade, à 17 €.
- Pizza Gab’s – crème fraîche, mozzarella, emmental, chèvre, roquefort, viande hachée, olives et origan, à 16 €.
Conclusion
Ô Resto est la table du camping Le Pin Parasol à Saint-Thibéry, ouverte aux clients extérieurs, avec une carte complète du burger à la pizza.
Ses points forts : des plats à la plancha, des pizzas à la pâte maison, des burgers dont une version végétarienne et des glaces artisanales pour finir.
Rendez-vous avenue Ricardo Mazza à Saint-Thibéry, d’avril à septembre, midi et soir tous les jours sauf le samedi midi ; réservation au 06 95 89 90 89.
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