Petit Boutary – Paris : bistrot raffiné des Batignolles ouvert en 2018, où le chef Romeo accueille les convives dans sa cuisine centrale et propose des menus surprise raffinés changeant régulièrement au gré du marché, dans un cadre carrelage noir et blanc, comptoir en zinc et banquette en cuir, situé à Paris, rue Jacquemont dans les Batignolles, budget 50–85 €.
Localisation
L’adresse occupe le 16 Rue Jacquemont, 75017 Paris, dans le quartier des Batignolles, à proximité immédiate des stations La Fourche (ligne 13) et Brochant (ligne 13). Le secteur est dynamique et résidentiel.
Petit Boutary est l’un des bistrots raffinés des Batignolles, ouvert depuis 2018 et particulièrement apprécié des amateurs de cuisine d’auteur.
Cadre & ambiance
Le décor cultive un esprit bistrot raffiné : carrelage noir et blanc, comptoir en zinc, banquette en cuir et ampoules suspendues. L’atmosphère est intime et romantique, idéale pour un dîner en couple.
Le chef Romeo accueille les convives dans sa cuisine centrale ouverte, créant une expérience interactive et personnelle.
Cuisine & concept
Le chef Romeo propose un menu unique surprise à plusieurs services, qui change régulièrement au gré de ses trouvailles au marché. La cuisine est moderne et créative, avec une fraîcheur et un respect des saisons unanimement salués.
Le menu Dégustation du chef est à 79 € pour 5 services. L’expérience est conçue comme une découverte audacieuse de saveurs.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Résumé des commentaires
Les retours plébiscitent la cuisine fraîche, inventive et respectueuse des saisons, le service très agréable et l’atmosphère détendue et intime. La créativité exquise des plats et l’audace des associations de saveurs font partie des atouts régulièrement cités.
Questions fréquentes
Qui est le chef ?
Le chef Romeo, qui accueille les convives dans sa cuisine centrale ouverte.
Quel est le concept ?
Menu unique surprise à plusieurs services, qui change régulièrement au gré du marché.
Quel est le prix du menu ?
Menu Dégustation 5 services à 79 €.
L’adresse convient-elle aux dîners romantiques ?
Oui, l’atmosphère intime et raffinée s’y prête particulièrement.
Faut-il réserver ?
Oui, indispensable, l’adresse est très demandée.
Conclusion
Petit Boutary est un bistrot raffiné des Batignolles signé par le chef Romeo, fidèle à un menu surprise saisonnier.
On y aime le menu dégustation à 79 €, le menu surprise, la cuisine créative, la cuisine de saison et la cuisine ouverte.
Rendez-vous au 16 Rue Jacquemont, 75017 Paris, sur réservation.
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