PIZZ’AÏOLI – Lyon : pizzeria halal au feu de bois installée dans le quartier de Gerland, situé à Lyon, proposant des pizzas napolitaines cuites au four à bois avec des ingrédients frais, une pâte ni trop fine ni trop épaisse, et un tiramisu maison pour finir, budget 10–18 €.
Localisation
PIZZ’AÏOLI est établi au 142 Rue de Gerland, 69007 Lyon, dans le 7e arrondissement, au cœur du quartier de Gerland en pleine transformation. L’adresse est facilement accessible depuis le métro ligne B, station Debourg, et bénéficie d’un bon flux de clientèle du quartier.
Cadre & ambiance
PIZZ’AÏOLI affiche une propreté exemplaire régulièrement soulignée dans les avis clients, reflet d’un établissement tenu avec soin et rigueur. L’espace est simple et fonctionnel, orienté vers la qualité du produit plutôt que vers le décorum, avec un four à bois visible qui diffuse ses effluves appétissants dans toute la salle.
Le service est décrit comme rapide, attentionné et professionnel, contribuant à une expérience client positive et fidélisante. PIZZ’AÏOLI est ouvert du lundi au samedi — en service continu le midi et le soir — avec des horaires étendus le vendredi et le samedi soir jusqu’à 23h.
Cuisine & concept
La philosophie de PIZZ’AÏOLI est celle d’une pizzeria napolitaine authentique : une pâte soigneusement pétrie, levée lentement et cuite dans un four à bois à haute température pour obtenir cette texture idéale — alvéolée sur les bords, croustillante en dessous, moelleuse au cœur. Les ingrédients, frais et de qualité, sont sélectionnés pour leur authenticité.
La pizza Margherita, classique indémodable à la tomate, Fior di Latte et basilic frais, et la Napolitana aux anchois et olives représentent l’excellence de la maison. La cuisine est halal, sans alcool, et la livraison est disponible via Uber Eats pour profiter de ces pizzas au feu de bois depuis chez soi.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- pizza – pizza napolitaine au feu de bois, pâte alvéolée et croustillante, ingrédients frais sélectionnés
- pizza margherita – tomate, Fior di Latte, basilic frais et huile d’olive extra vierge, la classique de la maison
- pizza napolitaine – tomate, Fior di Latte, anchois, olives, origan et huile d’olive extra vierge
- tiramisu – tiramisu maison, crémeux et parfumé au café, dessert incontournable de la cuisine italienne
- pasta – pâtes fraîches aux sauces italiennes traditionnelles, alternatives généreuses à la pizza
Conclusion
Avec une note de 4,8/5 sur 592 avis, PIZZ’AÏOLI est l’une des meilleures pizzerias de Gerland, unanimement salué pour la qualité de sa pâte au feu de bois, la fraîcheur de ses ingrédients et l’efficacité d’une équipe toujours souriante.
La pizza Margherita au Fior di Latte, la pizza Napolitana et le tiramisu maison composent le trio gagnant d’une carte napolitaine halal sincère et maîtrisée, qui fait de PIZZ’AÏOLI une référence dans le 7e arrondissement de Lyon.
Du lundi au samedi en service déjeuner et dîner (jusqu’à 23h le vendredi et samedi), PIZZ’AÏOLI vous accueille au 142 Rue de Gerland, 69007 Lyon, avec livraison disponible via Uber Eats.
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