Poules Moules, Bruges

Superbe expérience …. Cuisine maison, serveur à l’écoute et un tantinet blagueur … les croquettes de crevettes étaient délicieuses, frites maison et pas surgelées, vol au vent très copieux … même le café est bon 😊 Je recommande

Service impeccable, moules délicieuses et très agréable terrasse couverte confortable même en automne! Je recommande vivement

Service très agréable, plats servis copieusement, et recettes très goûteuses. Moules à la bière : surprenantes et appréciées Assiettes de poissons à la flamande : servie généreusement et très bonnes. Un peu trop d'emmental à mon goût mais c'est possible d'en enlever.

Très bien accueillis Très bien mangé des bières sans alcool sur la carte service efficace le personnel de salle parlait français ---- à suggérer = mettre une traduction en langue française car la carte est uniquement en langue flamande ..... si vous souhaitez attirer un peu + de clientèle francophone et alimenter votre tiroir caisse ( augmenter votre chiffre d'affaire ) sanitaire pas accessible aux personnes à mobilité réduite ( voir photo escalier )

Sur une petite place ombragée mais assez encombrée, dont les restaurants se disputent les moindres mètres carrés pour pouvoir installer des tables, nous avons pu, une fois confortablement assis sous un parasol, profiter du calme de l'endroit et des fameuses moules-frites qui en quelque sorte constituent par excellence le plat traditionnel de la cuisine belge ! Ce plat doit nécessairement être accompagné d'une bonne bière, et nous avons donc choisi la bière locale appelée la "Brugse Zot", que l'on peut traduire par : "le fou de Bruges". Les moules à la sauce au roquefort étaient très bien préparées et en un mot excellentes, les frites croquantes à souhait, la bière fraîche et désaltérante ! Que demander de plus ? Bien sûr, les prix sont ici assez élevés, voire exorbitants, mais il semblerait que ce soit le cas dans toute la ville.