Au Phil des Saisons – bar à salades et jus frais au concept healthy et fait maison, à Périgueux, ambiance décontractée et familiale sur une terrasse et une cour ombragée, budget 10–25 € pour un repas complet.
La maison propose des salades et poke bowls à composer soi-même, aux côtés de plats du jour, tartes salées et lasagnes préparés en cuisine.
Les jus pressés et smoothies, réalisés à partir de fruits et légumes frais, complètent une offre pensée pour une pause déjeuner saine et rapide.
En plein centre historique de Périgueux, l’adresse répond aux recherches « où manger sain à Périgueux » et « salade à composer Périgueux ».
Localisation
Le restaurant se situe 3 Place de l’Ancien Hôtel de Ville, 24000 Périgueux, au cœur du centre historique de la ville.
L’emplacement, sur l’une des places emblématiques du vieux Périgueux, se trouve à quelques minutes à pied de la cathédrale Saint-Front.
Le secteur, entièrement piéton, est facilement accessible depuis les parkings du centre-ville et bien desservi par les commerces alentour.
Cadre & ambiance
L’établissement propose trois espaces distincts pour s’installer : la terrasse en façade sur la place, une salle intérieure, et une cour arrière ombragée.
L’ambiance se veut détendue et sans chichi, dans l’esprit d’un bar à salades urbain adapté aux pauses déjeuner comme aux moments plus tranquilles en fin d’après-midi.
Le lieu accueille aussi bien les habitués venus rapidement le midi que les familles avec enfants, grâce à des formules pensées pour tous les profils.
Quelques avis isolés évoquent une salle intérieure assez sonore aux heures d’affluence, sans que cela remette en cause l’accueil général du lieu.
Cuisine & concept
Au Phil des Saisons revendique un approvisionnement quotidien en produits frais et de saison, sélectionnés en circuit court auprès de producteurs locaux.
Le concept central repose sur des salades et poke bowls entièrement personnalisables, avec un large choix d’ingrédients et de sauces.
La carte propose aussi des plats chauds du jour, des tartes salées et des lasagnes maison, pour les envies plus copieuses.
Les jus pressés et smoothies, déclinés en plusieurs univers de saveurs, du tonique au plus gourmand, complètent une offre pensée autour du fait maison.
Une trentaine de desserts maison, du crumble au tiramisu du jour, permettent de terminer le repas sur une note sucrée sans quitter cette même exigence de fraîcheur.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Formules – plat, boisson et dessert inclus
Formule Légère – salade 4 ingrédients, tarte du jour ou lasagne, boisson et dessert, à 15,50 €.
Formule Équilibrée – salade à 6 ingrédients, boisson et dessert, à 17,50 €.
Formule du Jour – plat du jour, boisson et dessert, à 18,50 €.
Formule Soupe – soupe, salade, tarte ou lasagne, boisson et dessert, à 19,50 €.
Salades & poke bowls à composer
Salade Périgord – mesclun, magret de canard IGP, foie gras maison IGP, pommes, noix, tomates cerises, à 15,50 €.
Salade au saumon – mesclun, gravlax de saumon maison, avocat, feta, tomates cerises, à 15,50 €.
Salade italienne – mesclun, jambon de pays, burrata, artichaut, tomates séchées, olives, pesto, à 15,50 €.
Poke bowl au saumon – riz blanc, fruits et légumes de saison, avocat, gravlax maison, sauce poké, à 15,50 €.
Une large carte de jus pressés, smoothies, cafés, thés et glaces artisanales est également proposée, sans être détaillée plat par plat ici.
Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 14 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.
Résumé des commentaires
Les avis saluent régulièrement des « produits frais, locaux tant que possible », ainsi que des jus « extra ».
La salade Périgourdine et la salade Thaïe reviennent souvent parmi les plats préférés des habitués, avec des « ingrédients ultra frais ».
Le service est le plus souvent décrit comme « très souriant et sympathique », même si un avis isolé évoque un accueil jugé peu attentionné lors d’un passage.
L’ambiance profite d’une terrasse « super agréable », certains avis notant toutefois que la salle intérieure peut se révéler assez bruyante aux heures de pointe.
Le rapport qualité-prix est unanimement salué, avec des tarifs jugés « modérés » pour des portions généreuses et des produits frais.
Questions fréquentes
Quel budget prévoir chez Au Phil des Saisons ?
Les formules complètes se situent entre 15,50 € et 21,50 €, avec des salades individuelles à partir de 10,50 €.
Le restaurant propose-t-il une terrasse ?
Oui, avec en complément une cour intérieure ombragée aux beaux jours.
Les titres-restaurant sont-ils acceptés ?
Oui, les titres-restaurant sont acceptés en plus des cartes bancaires et des espèces.
Les chiens sont-ils acceptés ?
Oui, l’établissement accueille les animaux de compagnie.
Quelle spécialité goûter en priorité ?
La salade Périgord, au magret de canard et foie gras maison IGP, figure parmi les incontournables de la carte.
Conclusion
Avec ses salades à composer, ses jus pressés et ses plats du jour faits maison, Au Phil des Saisons a trouvé sa place parmi les adresses healthy du centre de Périgueux.
Sa terrasse en plein cœur de la vieille ville en fait une étape appréciée pour une pause déjeuner fraîche et rapide, en famille comme entre collègues.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
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