Restaurant Aux Trois Sens, Valbonne

Quand je vois un certain avis, fort long, où le-a rédacteur-rice explique que son habitude alimentaire (végé) n'a pas pu être satisfaite aux Trois Sens et que le prix est trop élevé, je tombe de ma chaise ! Sinon, en passant, vous avez déjà mangé au Ritz, car les plats ne sont pas entre 20€ et 30€, le nombre de personnels en salle et en cuisine ramené aux nombre de clients sans commune mesure. Détendons nous ! Je mange aux Trois Sens depuis quelques années, parfois plusieurs fois par semaine et avec des collègues très sélectifs sur ce qu'ils consomment. Incroyable, j'y suis même allé avec des végétariens qui y sont revenu : en discutant, on trouve facilement comment décliner certains plats (par les travers hein ;-) ) pour qu'ils soit compatibles avec vos habitudes. Je ne vais pas parler ici du tiramisu magique qui conclut le repas d'un belle manière. Sur le changement de carte, effectivement, c'est parfois frustrant mais c'est un vrai plus pour les habitués "à l'année". Quant au prix, il est en accord avec la qualité. Et si d'aventure quelque chose se passe moins bien, il peut y avoir une petite compensation, discrète. Evidemment, il ne faut pas avoir fait le casse-pieds pendant tout le service et ensuite se réfugier derrière son écran et son clavier pour déverser sa bile. Bref, autour de Sophia, dans cette gamme de prix, venez et revenez aux Trois Sens

La carte n'est pas donnée. c'est bon mais quand même.... Nous avons mangé ce midi à trois. Mon compagnon et moi voulions inviter un ami à cet endroit car ils y étaient déjà allés ensembles et me parlaient du mont d'or ... Manque de chance pour moi pas de mont d''or. Ok les cartes changent. Dommage. Je suis végétarienne. J'ai donc demandé une assiette de frittes car il n'y a AUCUN plat végétarien. Cela a étonné la serveuse: À moins que l'on puisse remplacer certaines parties d'un plat qui me tentait par des frittes ? Ai-je demandé. On m'a proposé sur la buternut de retirer le gesier et canard (et la mache que je n'aime pas.) Et on m'a dit: je vais voir avec la chef ce que l'on peut faire. Nous discutons. Puis les plats sont arrivés (surprise donc sur ce que j'allais finalement manger, mais ce n'est pas grave) . Le repas se passe bien. Ce n'était pas très chaud pour ma part. Re-dommage, mais je fais avec, c'était joli et bon, et je n'ai pas voulu embêter et profiter de ce moment entre amis. Mon compagnon est allé réglé pour tout le monde. Lorsque j'ai vu la note, ça n'a pas été une belle surprise non. La 1/2 buternut est restée à 19,50€(pas donné n'est ce pas?!), jusqu'ici je comprends. Par contre les frittes qui venaient en remplacement du reste de l'assiette et bien nous les avons payées !!? Ce n'est vraiment pas correct. Une buternut entière de cette taille et française coute 1,99€ chez leclec je le sais j'en fais souvent. Alors je conçois le service, la présentation etc.. mais la moindre des choses aurait été de ne pas compter les frittes ou de nous avertir. Mon choix autait été différent. 24,50€ ça fait chère la courge aux frittes, on n'est pas au Ritz non plus. C'est Valbonne. Je précise que nous avons consommé normalement . Boissons,/ et cafés. Moi je ne reveiendrais pas c'est certain, mais je ne dirais rien au collegue que nous avons invité car c'est un habitué. Par contre, attitude mesquine soyez méfiants. Je conseillerai d'eviter ou de bien éplucher votre ticket.

⭐⭐⭐⭐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Aux Trois Sens à Valbonne est une pépite culinaire ! Un immense bravo à la cheffe Guylaine pour son incroyable Lobster Roll aux agrumes, un plat d’une finesse exceptionnelle où le homard frais et les notes d’agrumes se marient à la perfection. Chaque bouchée est une explosion de saveurs ! L’accueil chaleureux de Mélanie et Damien ajoute une touche de convivialité unique, et la terrasse est un cadre idéal pour savourer ce chef-d’œuvre. Le service est irréprochable, les produits d’une fraîcheur irréprochable, et la passion de la cheffe transparaît dans chaque assiette. Une adresse incontournable à Valbonne

Belle découverte grâce à un ami dont c'est la "cantine".(merci Rémi !). Très bon accueil des propriétaires et de la mascotte (Plume) à qui il ne faut rien donner à manger. Et vous verrez qu'il est difficile de résister à son regard... 😉. Belle petite carte, mais variée, des entrées aux desserts. Le tout réalisé avec des produits de qualité. Les assiettes sont jolies et bien garnies,même si vous prenez la suggestion du jour(ce qui n'est pas souvent le cas ailleurs...). Le service est souriant et efficace. Et que dire des desserts magnifiquement revisités, un régal pour les yeux et les papilles 😋. Rien que pour cela un grand merci à l'équipe en cuisine. Le tout pour un prix plutôt correct. Autre point positif non négligeable, il est très facile de stationner, juste devant le restaurant ou juste en face de l'autre côté de la rue sur un parking. À bientôt !

Je suis allée déjeuner dans cet endroit suite aux recommandations de Google, et je vous confirme que c’était délicieux. Le service est très bien et cette jolie petite terrasse, crée une ambiance très agréable. Nous n’avons pris qu’un plat principal et un amuse-bouche nous est offert Je recommande vivement et reviendrai