Restaurant Fleur de sel, Saint-Georges-sur-Cher

Tout était parfait…accueil très pro et rapidement installé. 3 menus à la carte et celui du jour en plus. Commande rapide tout comme le service:super agréable et justement dosé. Plats originaux et bien cuisinés avec de belles présentations. Un + pour moi, un grand choix de vins locaux au verre avec service à table…et surtout qq pépites locales découvertes (Sauvignon La Romaine)! Le tout dans un cadre (terrasse pour nous bien ombragée) agréable et à prix abordable. Que du plaisir…

Cela fait maintenant quatre ans que nous passons une semaine de vacances dans la région, et chaque année, c’est un bonheur renouvelé. Notre première année, par pur hasard, nous avons poussé la porte de La Fleur de Sel à Saint-Georges-sur-Cher… et nous avons eu un véritable coup de cœur. Depuis, ce restaurant est devenu pour nous une adresse incontournable, presque une tradition familiale. La première impression ne s’est jamais démentie : chaque repas est un moment de plaisir rare, un équilibre parfait entre générosité, raffinement et authenticité. Les menus, proposés entre 27 € et 51 €, sont d’un rapport qualité-prix tout simplement exceptionnel. À ce niveau de prix, déguster des langoustines, du ris de veau, du filet de boeuf, des produits frais du marché et locaux relève presque du privilège. On sent à chaque plat l’amour du métier, le respect du produit et une vraie intelligence culinaire. Nous avons eu la chance de fréquenter de nombreux restaurants étoilés à travers plusieurs pays. Et pourtant, La Fleur de Sel n’a rien à leur envier : ici, c’est la sincérité, la constance et la passion qui font la différence. Il ne s’agit pas d’une cuisine prétentieuse, mais d’une cuisine vraie, maîtrisée, pleine de goût, de finesse et de respect. Alors, oui, les goûts et les couleurs peuvent varier. Mais face à certaines critiques injustifiées, il nous semble essentiel d’apporter notre voix : le niveau proposé ici est tout simplement remarquable. Ne vous laissez pas troubler par les commentaires désobligeants : ils ne reflètent ni la qualité de votre travail, ni le bonheur de vos clients fidèles. Merci pour votre accueil, votre régularité, votre excellence. Tant que nous viendrons dans la région, vous resterez notre table de cœur. Continuez à nous régaler, vous êtes une vraie pépite gastronomique dans le Loir-et-Cher. La Fleur de Sel, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est une promesse tenue, année après année!

Très bon moment en famille. Les plats sont très bien préparés, tout est fait maison. La petite terrasse est agréable, le personnel accueillant. Les menus sont d'un bon rapport qualité prix. Le seul bémol est l'obligation de prendre les mêmes plats si nous sommes nombreux (peu de choix, mais gage de qualité - et ils ont eu la délicatesse de changer le dessert pour notre ado qui n'aimait pas celui proposé par le menu). La pintade était parfaitement cuite, fondante à souhait, le Paris-Brest très gourmand.

Le personnel est d'une gentillesse (nous avons eu un problème de voiture et ils ont été extrêmement compréhensif). Encore merci pour votre gentillesse. Tout était délicieux, de l'apéritif aux desserts. Le cadre est charmant et calme, dans une ambiance de restaurant familial, nous avons passé un super moment en terrasse (en avril). Le rapport qualité/prix est vraiment intéressant.

Excellente adresse, cuisine raffinée et accueil chaleureux. Authentique. Prix très attractifs pour la qualité du menu proposé. À ne pas manquer !