Restaurant gastronomique et bistrot Daniel Desavie : Privatisation restaurant Sophia-Antipolis, Valbonne

Ayant pris le menu dégustation, le repas et les produits étaient de très bonne qualité. Le service était relativement long au début (1 seule serveuse pour tout le restaurant avec toutes les tables réservées, cela est trop juste), cela s'est amélioré par la suite. Un bémol cependant pour un resto "gastro", plusieurs sièges étaient usés et pas identiques autour de la table, les chassis de fenêtres au sol n'étaient pas propres (traces noires en bas des vitres), sol à revoir aussi.

Super restaurant, menu intéressant (rapport qualité prix) les entrées et plats sont très bons et bien présentés, nous nous sommes régalés! Le serveur qui nous a accueilli était très sympathique, la serveuse aurait pu être un peu plus accueillante et faire preuve d'un peu plus de patience (un mauvais jour peut être). Intérieur du restaurant très agréable et chaleureux.

Vous avez le choix entre bistrot ou gastro. Nous avons opté pour le gastro. Très beau cadre, les plats y sont très bons, le service est parfait. Le seul bémol est le pain rassis au début du service, dommage pour un resto qui se dit gastro. Hormis ça tout était parfait.

1ere experience dans cet établissement avec un déjeuner en terrasse coté bistrot. Accueil chaleureux et décontracté par un personnel souriant et compétent, pourtant en sous effectif ( 2 serveurs se partageant entre le bistrot et le Gastro ) Plats du menu Bistrot excellents . Nous y retournerons avec plaisir en essayant le Gastro dont les 2 menus ( 55 et 75 € ) sont séduisants.

Magnifique équipe, plats délicieux et belle présentation ! Cadre très agréable que ce soit dans la partie gastro ou bistrot j’ai essayé les deux. De douces attentions tout au long un service incroyable…