Restaurant La Compagnie Franco Thaïe, Saint-Nazaire

4.5/5 4.49 / 5 (444 avis Google) Nº 42 sur 64 restaurants à Saint-Nazaire Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

mercredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

jeudi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

vendredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 22:00

samedi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 22:00

dimanche: Fermé

Présentation

À Saint-Nazaire, le Restaurant La Compagnie Franco Thaïe propose une explosion de saveurs asiatiques et françaises. Niché dans le charmant centre-ville de Saint-Nazaire, cet établissement attire les gourmets en quête d’une cuisine fusion innovante et raffinée. L’atmosphère est à la fois élégante et conviviale, offrant le cadre idéal pour une expérience culinaire mémorable.

Les chefs de La Compagnie Franco Thaïe harmonisent habilement les traditions culinaires thaïlandaises et françaises, en utilisant des ingrédients frais et de qualité. Vous y découvrirez une ambiance chaleureuse, parfaite pour les déjeuners d’affaires ou les dîners romantiques. La palette de couleurs vives et le décor raffiné invitent au voyage des sens.

Le service, courtois et attentif, complète cette expérience culinaire unique, vous garantissant un moment de détente et de plaisir. Le personnel est prêt à vous conseiller sur les plats du jour et les accords mets-vins, pour rehausser chaque nuance des assiettes.

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte du restaurant regorge de délices qui sauront séduire tous les palais. Parmi les pad thaï, sublimés par une sauce maison, figurent parmi les plats phares qui raviront les amateurs de nouilles sautées. Le curry rouge, avec son mélange subtil de saveurs épicées, est une véritable invitation au voyage. Le menu propose également un risotto de fruits de mer, qui marie divinement les influences maritimes de la cuisine française avec une touche exotique.

Pour les amateurs de viande, le magret de canard à la citronnelle est un incontournable. Enfin, ne manquez pas le bœuf sauté au basilic, une œuvre d’art culinaire au parfum irrésistible.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant La Compagnie Franco Thaïe accueille ses clients tous les jours, du lundi au dimanche, de 12h00 à 14h30 pour le déjeuner et de 19h00 à 22h30 pour le dîner. Le service, toujours impeccable, assure une expérience fluide et agréable, même lors des jours d’affluence. Pensez à réserver à l’avance pour garantir votre table dans cet établissement très prisé.

⭐ Réputation & distinctions

La Compagnie Franco Thaïe jouit d’une excellente réputation à Saint-Nazaire, saluée par les critiques gastronomiques pour sa créativité et la qualité de sa cuisine. Les clients reviennent régulièrement, séduits par l’originalité des plats et l’accueil chaleureux de l’équipe. L’établissement ne cesse de recueillir des avis élogieux pour sa capacité à allier tradition et innovation, consolidant ainsi sa place parmi les meilleurs restaurants de la région.

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Notes et avis du restaurant

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5/5Marjorie Blanconnier

2025-08-08

Bon restaurant, jolie surprise en découvrant une petite terrasse à l'étage, nous avons bien apprécié ́notre repas, mention spéciale pour le Bôbun et les nems qui sont vraiment délicieux, nous reviendrons !!
5/5Maxime Chuniaud

2025-04-21

Excellent restaurant Franco thaï N'hésitez pas à vous arrêter et surtout à réserver car les places sont restreintes L'un des meilleurs plats thaï que j ai mangé ! Je recommande très fortement
5/5Lauryn Durand

2025-03-23

Une valeur sûre en termes de restaurant thaïlandais ! Des produits frais, avec du goût, un service sympathique et rapide, un rapport qualité/quantité/prix très bon et des options végétariennes ! Ce n'était ni la 1ère fois que l'on venait ni la dernière 😁
5/5Candice

2022-08-27

Excellent ! Nous avons pris le menu du soir à 28€. Prix complètement raisonnable. Tout était très bien cuisiné, les saveurs étaient là, et les desserts à la fin étaient juste parfaits. (Mes photos ne mettent pas en valeur les plats….) La terrasse en haut est un havre de paix. Et pour finir : le serveur était très gentil et à l’écoute. Merci pour cet agréable moment.
4/5Bertheau Guylaine

2020-03-13

Un très joli petit restaurant où les produits sont frais du jour et cuisinés avec amour (ça rime 😁) Pour être sérieuse, je me suis régalée avec le tartare de saumon, le poisson du jour et la banane flambée. Ce petit restaurant presqu'au coin de la rue, tout près de l'église des 4 z'horloges est très accueillant, avec une décoration agréable, il y a même un piano... Le coin toilettes est nickel et très bien agencé. Un jeune patron qui a un bel avenir... Je recommande 👍

Meilleur plat du restaurant

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