Restaurant L’Ardoise, Erstein

4.8/5 4.79 / 5 (289 avis Google) Nº 1 sur 5 restaurants à Erstein Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 14:00

mardi: 12:00 – 14:00

mercredi: 12:00 – 14:00

jeudi: 12:00 – 14:00, 20:00 – 21:30

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:30 – 21:30

samedi: 19:30 – 21:30

dimanche: 12:00 – 14:00

Présentation

Le Restaurant L’Ardoise à Erstein se présente comme une véritable invitation à la découverte culinaire au cœur de l’Alsace. Ce lieu charmant et convivial est parfait pour ceux qui souhaitent déguster des plats savoureux dans une ambiance chaleureuse. Niché dans cette jolie ville, L’Ardoise est apprécié non seulement pour la qualité de sa cuisine, mais également pour son service impeccable et son atmosphère accueillante.

Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli par un décor élégant et moderne, où chaque détail est soigneusement pensé pour offrir un cadre agréable à ses convives. La salle de restaurant, avec ses touches boisées et ses lumières tamisées, contribue à créer une atmosphère reposante, idéale pour savourer un repas entre amis ou en famille.

L’Ardoise est connu pour ses spécialités qui mettent en valeur les produits frais de la région. Le chef et son équipe s’efforcent de proposer une carte inventive qui évolue au fil des saisons, garantissant ainsi une expérience culinaire renouvelée à chaque visite. Chaque plat est préparé avec soin, reflétant le savoir-faire et la passion qui animent la cuisine de ce restaurant.

Arrayez-vous pour une expérience où l’originalité et le goût se rencontrent à chaque assiette, rendant hommage à la richesse des saveurs de la région. L’Ardoise se distingue également par un excellent rapport qualité-prix, rendant accessible le plaisir gastronomique à tous les budgets.

Enfin, le personnel de L’Ardoise se montre toujours attentif et chaleureux, prêt à conseiller au mieux les clients que ce soit dans le choix des plats ou des vins pour les accompagner, assurant ainsi un moment mémorable du début à la fin.

🍽️ Carte & plats emblématiques

À L’Ardoise, la carte est soigneusement élaborée pour offrir une expérience culinaire unique. Parmi les incontournables, on trouve une délicieuse choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne. Les amateurs de viande ne manqueront pas d’apprécier le tendre bœuf bourguignon, préparé avec habileté et servi avec des légumes de saison. Les adeptes de produits de la mer pourront se tourner vers un savoureux filet de bar, rehaussé d’aromates frais. Enfin, pour finir sur une note sucrée, le choix d’un fondant au chocolat satisfera les passionnés de douceurs.

🕰️ Horaires & service

Le Restaurant L’Ardoise accueille ses clients du mardi au dimanche, offrant un large choix de créneaux horaires pour que chacun puisse profiter de ses délices culinaires. Le service du midi débute à partir de 12 heures, et se poursuit jusqu’à 14 heures. Pour le dîner, les portes rouvrent à 19 heures et se ferment à 22 heures. Veuillez noter que le restaurant est fermé le lundi, permettant à l’équipe de se reposer et de préparer de nouvelles aventures gustatives pour la semaine.

⭐ Réputation & distinctions

Le Restaurant L’Ardoise jouit d’une excellente réputation auprès des habitants de la région et des visiteurs venus de loin. Sa capacité à marier tradition et modernité lui a valu de nombreuses critiques élogieuses. Certains clients louent particulièrement la qualité de l’accueil et du service, faisant de L’Ardoise une adresse incontournable à Erstein. En plus des avis positifs, le restaurant a également su se démarquer lors de divers concours culinaires, renforçant ainsi sa légitimité en tant que pilier gastronomique local.

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Notes et avis du restaurant

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(4.8/5)
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5/5SANAE ANBIDA

2025-08-19

Une superbe découverte, un service très amical, un chef qui vous cuisine des plats avec son cœur ♥️ C’est tout simplement digne d’un étoilé tellement les produits sont sublimés. Je recommande vivement. Merci de mettre votre talent au service de nos papilles.
5/5kluaybanana sm

2025-08-16

Très bon, on est pas serré comme des sardines à table (ce que j'apprécie !) Et surtout......le chef vaut le déplacement à lui tout seul ! Bonne philosophie de la vie, une belle rencontre ( la cuisine et l'être humain 🤣🤣🤣 )
5/5Majo Rie

2025-07-15

Restaurant intimiste d une vingtaine couverts chaleureux convivial, le chef nous mets à l'aise. Il nous reçoit comme ses amis. Une cuisine faite sur place, préparation instantanée, produit frais. Il y a un peu d'attente chef seul au commande en salle comme en cuisine. Chaque assiette est travaillée avec soin, raffinés en mêlant une finesse gastronomique et un clin d'œil d'Alsace. Un chef passionné qui en valeur son savoir-faire.
5/5Philippe Gouel

2025-07-12

Belle découverte lors de nos vacances. Plats délicieux. Service accueillant et sympathique
5/5Frantz AUDUSSEAU

2022-07-24

Excellent établissement qui mérite amplement ses étoiles. Commençons par l'accueil : la serveuse se distingue par le soin particulier qu'elle met à placer ses clients, que ce soit en leur laissant le choix de la table ou en s'affairant à faire disparaître la moindre petite tache. Autant de précautions touchantes qui promettent un repas sous le signe de la détente et du raffinement. Côté cuisine, rien à redire : les plats sont délicieux, et l'on ne doute pas un seul instant du "fait maison" affiché sur la carte. J'avais une certaine appréhension à choisir un moelleux au chocolat, étant généralement assez déçu par ce type de dessert plutôt lourd, voire carrément écœurant : c'est sans compter sur la recette trouvée qui aboutit à un savant dosage entre puissance et légèreté. Finalement, on se rend assez vite compte que l'essentiel du repas réside moins dans ce que l'on sait être bon que ce que l'on s'autorise à découvrir. Alors foncez, goûtez, appréciez, dégustez. Une seule condition ! Ne jamais leur laisser... d'ardoise.

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