L’Auberge & Trattoria du Ried – Erstein : auberge alsacienne traditionnelle et trattoria italienne réunies, choucroute, tartes flambées, spaetzles et pizzas, situé à Erstein, face à l’hôtel de ville, budget 10–26 €.
Localisation
L’adresse se trouve au 2 Place de l’Hôtel de Ville, 67150 Erstein, dans le Bas-Rhin, en région Grand Est, face à la mairie d’Erstein.
Erstein est une commune d’Alsace située au sud de Strasbourg, au cœur du Ried, terme alémanique qui désigne le roseau et les prés inondables de cette plaine ; l’adresse se trouve au centre du village.
Cadre & ambiance
Côté auberge, le cadre rustique crée une ambiance familiale et chaleureuse, dans l’esprit d’une table alsacienne où convivialité et qualité sont les maîtres mots.
Côté trattoria, le décor cosy prend des airs de petit coin d’Italie, avec une terrasse qui a vue sur la mairie ; la maison organise aussi des banquets et propose la vente à emporter sur commande téléphonique.
Cuisine & concept
La carte de l’auberge déroule le répertoire alsacien : escargots, spaetzles maison en poêlon gratiné au munster, galettes de pommes de terre, choucroute, jarret de porc braisé à la bière et tartes flambées, dont une formule à volonté à 18,90 €.
La trattoria complète l’offre avec une carte de pizzas à la base tomate ou crème, des risottos, des pâtes, des bruschettas et les panzerotti, calzone frite italienne ; un plat du jour est proposé en semaine, sur place ou à emporter.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Choucroute du Ried – knack, saucisse fumée alsacienne, poitrine fumée, poitrine salée et collet fumé, à 20,90 €.
- Jarret de porc braisé à la bière – quenelle de raifort, servi avec choucroute au vin blanc ou pommes de terre sautées, à 19,90 €.
- Poêlon de spaetzles au munster – spaetzles maison aux lardons gratinés au munster, salade verte, à 16,50 €.
- Tarte flambée Munster – lard paysan fumé, oignons et munster, à 12,40 €.
- Pizza Burrata – burrata, jambon de Parme, tomates confites et roquette, à 18,80 €.
Conclusion
L’Auberge & Trattoria du Ried est une double adresse du centre d’Erstein, où la cuisine alsacienne traditionnelle côtoie les pizzas et les pâtes italiennes.
Ses points forts : la choucroute et le jarret de porc, les tartes flambées à volonté, les pizzas, la terrasse face à la mairie et les banquets.
Rendez-vous au 2 Place de l’Hôtel de Ville à Erstein, ouvert midi et soir tous les jours, de 11 h 30 à 14 h (14 h 30 du vendredi au dimanche côté auberge) et de 18 h 30 à 22 h, au 03 88 98 01 78.
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