Restaurant le 44, Antibes

Restaurant Le 44 – Antibes : table gastronomique du chef Jérôme Clavel établie depuis juillet 2016 sur le boulevard Albert 1er à Antibes, proposant dans un cadre sobre et épuré une cuisine qui a du sens, avec menus au choix du chef, pour un budget 45–70 €.

Localisation

Le restaurant est situé sur le Boulevard Albert 1er, 06600 Antibes, à deux pas de la mer et des remparts de la vieille ville. Installé dans un ancien bistrot lyonnais entièrement repensé par le chef Jérôme Clavel, l’adresse bénéficie d’un cadre modernisé qui conjugue authenticité et élégance contemporaine.

Cadre & ambiance

Le chef Jérôme Clavel a transformé un ancien bistrot lyonnais en un lieu gastronomique à l’identité forte : intérieur sobre, moderne et épuré, atmosphère harmonieuse où chaque détail est pensé pour mettre en valeur l’expérience culinaire. La terrasse aménagée permet de savourer les créations du chef aux beaux jours, dans l’ambiance antiboise des soirs d’été.

L’équipe, jeune et conviviale, accueille les convives avec chaleur et professionnalisme. Le service, noté comme impeccable dans les avis enthousiastes, contribue au sentiment d’être reçu dans un établissement qui accorde autant d’importance à l’accueil qu’aux assiettes.

Cuisine & concept

Le chef Jérôme Clavel élabore une cuisine qui a du sens — des produits sélectionnés avec rigueur, des techniques maîtrisées et des créations qui surprennent sans déstabiliser. Le menu « Le 44 » à 69 €, composé au choix du chef, permet de découvrir l’étendue de son répertoire dans un parcours de plusieurs services harmonieusement construits.

La carte propose également des menus à partir de 55 € (plat + dessert) et des options véganes, témoignant d’une ouverture aux différents régimes alimentaires. Avec 4,5/5 et 1 268 avis sur Restaurant Guru, Le 44 s’est imposé comme l’une des tables gastronomiques de référence sur la Côte d’Azur.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• le menu au choix du chef (Menu 44) – parcours gastronomique en plusieurs services composé par Jérôme Clavel, à 69 €.
• les créations gastronomiques du chef Clavel – plats inventifs et soignés, élaborés à partir de produits de saison rigoureusement sélectionnés.
• le poisson en version gastronomique – travaillé avec précision, accompagné de jus et de condiments maison d’une belle complexité.
• la viande fine du chef – sélectionnée avec soin, cuite à la perfection et sublimée par des garnitures créatives.
• les desserts fins – créations sucrées d’une belle maîtrise technique, conclusion idéale d’un repas gastronomique.

Questions fréquentes

Quel est le prix moyen au Restaurant Le 44 à Antibes ?

Les menus démarrent à 55 € (plat + dessert). Le menu gastronomique « Le 44 » est proposé à 69 € au choix du chef.

Le Restaurant Le 44 propose-t-il des options véganes ?

Oui, le restaurant propose des options véganes sur sa carte, pensées avec le même soin que les autres plats.

Faut-il réserver au Restaurant Le 44 ?

Oui, la réservation est recommandée. Vous pouvez réserver via le site le44riviera.com ou par téléphone au 09 73 29 41 85.

Qui est le chef du Restaurant Le 44 ?

Le Restaurant Le 44 est dirigé par le chef Jérôme Clavel, qui a transformé un ancien bistrot lyonnais en un haut lieu de la gastronomie antiboise depuis juillet 2016.

Conclusion

Avec 4,5/5 et 1 268 avis sur Restaurant Guru, Le 44 s’est établi comme l’une des tables gastronomiques phares d’Antibes, portée par le talent et la vision du chef Jérôme Clavel qui propose une cuisine créative et ancrée dans les meilleurs produits de saison.

Le menu gastronomique au choix du chef, les créations de saison et les desserts fins composent une expérience culinaire complète, à découvrir dans le cadre sobre et élégant d’un ancien bistrot lyonnais entièrement repensé.

Le restaurant est installé sur le Boulevard Albert 1er, 06600 Antibes — réservation sur le44riviera.com pour une table gastronomique d’exception face à la Méditerranée.

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