Restaurant Le Hollandais, Amsterdam

4.8/5 4.79 / 5 (515 avis Google) Nº 12 sur 60 restaurants à Amsterdam Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 17:00 – 22:00

mercredi: 17:00 – 22:00

jeudi: 17:00 – 22:00

vendredi: 12:00 – 22:00

samedi: 12:00 – 22:00

dimanche: Fermé

Présentation

Le restaurant Le Hollandais est une véritable perle culinaire nichée au cœur de la vibrante ville d’Amsterdam. Ce restaurant se distingue par sa cuisine raffinée et ses créations gastronomiques qui ravissent les palais des gourmets depuis plusieurs années. Le Hollandais séduit par son ambiance chaleureuse et conviviale, alliant élégance et simplicité.

Dès l’entrée, le décor authentique et discret de l’établissement vous enveloppe d’une atmosphère sereine, idéale pour déguster une cuisine haut de gamme. Le Hollandais est réputé pour son service attentionné et personnalisable, chaque membre de l’équipe s’efforçant de faire de votre visite une expérience mémorable.

L’originalité du restaurant Le Hollandais réside dans sa capacité à marier tradition et innovation culinaire. En utilisant des ingrédients locaux de qualité supérieure, le chef propose des plats qui mettent en valeur la richesse de la gastronomie néerlandaise tout en y apportant une touche résolument contemporaine.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Le Hollandais propose une carte savamment élaborée, où chaque plat est une invitation au voyage culinaire. Parmi les incontournables, le hareng mariné, un plat typiquement néerlandais, est revisité avec une sophistication qui éveille les papilles. Le bœuf à la bière, cuit à la perfection, est un autre chef-d’œuvre qui mérite le détour. Les amateurs de fruits de mer seront également comblés par la lotte rôtie, sublimée par une sauce légère aux herbes. N’oublions pas la tarte aux pommes, un dessert alliant croustillant et douceur, parfaite conclusion pour ce repas.

🕰️ Horaires & service

Le Hollandais accueille ses convives tous les jours de la semaine, avec un service de déjeuner et de dîner qui s’adapte aux horaires variés de sa clientèle. Chaque visiteur est reçu avec soin, et le personnel se fait un plaisir d’expliquer les plats et de conseiller les meilleurs accords mets-vins. La réservation est fortement recommandée, notamment le week-end, pour s’assurer une place dans cet établissement prisé.

⭐ Réputation & distinctions

Le Hollandais jouit d’une excellente réputation à Amsterdam, fortement plébiscité par les critiques gastronomiques et les clients réguliers. Récemment, le restaurant a été honoré par plusieurs distinctions pour sa cuisine exceptionnelle et son service irréprochable. Ces reconnaissances témoignent de l’engagement du personnel à offrir une expérience culinaire inoubliable. Que vous soyez un habitué ou un visiteur de passage, Le Hollandais promet à chaque repas un moment de plaisir authentique et raffiné.

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Notes et avis du restaurant

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(4.8/5)
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5/5Raphaël

2025-05-16

Superbe restaurant à Amsterdam. Un service impeccable et une cuisine super bonne. Des vins de qualité! Merci à vous! Je recommande !
5/5Elena Vdovina

2025-05-04

Tout était parfait, l’ambiance est chouette, le service est impeccable et généreux, la cuisine est incroyable, de plus c’est un excellent rapport qualité prix!
5/5Philippe Gallard

2025-04-10

Excellent dîner raffiné et délicieux avec un service de grande qualité
5/5Emma L

2023-07-06

Très bon restaurant français à Amsterdam. Les aliments sont de qualité et le service est rapide et aimable !
5/5A K

2023-02-23

Dîner à deux. Personnel du restaurant amical et efficace. Nous avons apprécié tous les aspects de ce restaurants. La cuisine était délicieuse et le plats du chef à été un succès, les produits étaient de bonnes qualités. Allez y les yeux fermés!!

Meilleur plat du restaurant

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