Hearth, Amsterdam

4.8/5 4.79 / 5 (2903 avis Google) Nº 4 sur 60 restaurants à Amsterdam Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 17:00 – 23:00

mardi: 17:00 – 23:00

mercredi: 17:00 – 23:00

jeudi: 17:00 – 23:00

vendredi: 17:00 – 00:00

samedi: 17:00 – 00:00

dimanche: 12:00 – 15:00, 17:00 – 23:00

Présentation

Situé au cœur de la vibrante ville d’Amsterdam, Hearth est un restaurant qui incarne le mariage parfait entre cuisine moderne et ambiance chaleureuse. Dès que vous passez la porte, vous êtes accueilli par une atmosphère conviviale, avec un décor élégant et une lumière tamisée qui crée une sensation de bien-être parfait. Que vous soyez à la recherche d’un lieu pour un dîner romantique ou une soirée entre amis, Hearth est l’endroit idéal pour savourer des instants inoubliables.

Ce qui distingue Hearth, c’est son engagement à proposer des plats innovants tout en respectant les traditions culinaires. Les chefs talentueux utilisent des ingrédients frais et locaux pour composer chaque plat avec une attention minutieuse aux détails. Le résultat est une explosion de saveurs qui éveillera vos papilles et vous transporte dans un voyage culinaire unique. La décoration du lieu allie le moderne et le rustique, créant une ambiance où chaque détail a été soigneusement pensé pour sublimer votre expérience gastronomique.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Chez Hearth, la carte est un véritable hommage à la richesse des saveurs. Vous pourrez notamment déguster des raviolis farcis à des ingrédients surprenants, parfaits pour débuter votre repas. Pour les amateurs de viande, le filet d’agneau, parfaitement grillé et accompagné de légumes de saison, est un choix incontournable. Les amateurs de poisson pourront savourer la dorade grillée, à la fois croquante et fondante. Enfin, pour clore votre repas sur une note sucrée, ne manquez pas le tiramisu revisité, un dessert aussi beau que délicieux.

🕰️ Horaires & service

Le restaurant Hearth ouvre ses portes à partir de midi pour le déjeuner et reste ouvert jusqu’à tard dans la soirée pour le dîner. Le service, réputé pour sa qualité, est assuré par une équipe passionnée et attentive, toujours prête à répondre à vos besoins avec le sourire. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner sophistiqué, Hearth garantit un service sans faille à chaque visite.

⭐ Réputation & distinctions

Hearth jouit d’une excellente réputation à Amsterdam, grâce à la qualité constante de sa cuisine et à son ambiance inégalée. Le restaurant a été salué par plusieurs critiques culinaires et a reçu des distinctions pour son engagement envers la durabilité et l’innovation. Les avis des clients soulignent régulièrement le cadre agréable et l’accueil chaleureux, faisant de Hearth un incontournable de la scène gastronomique amstellodamoise.

En somme, Hearth est plus qu’un simple restaurant : c’est une véritable expérience culinaire à vivre au cœur d’Amsterdam. Que vous soyez résident ou de passage, laisser-vous tenter par une visite chez Hearth pour découvrir par vous-même ce qui en fait un lieu si particulier.

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Notes et avis du restaurant

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(4.8/5)
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5/5Joao Costa

2025-10-08

Moi qui suis pas très fan des repas véganes, j’ai été très surpris en bien ! Un très bon équilibre de goûts de variété et de très beaux plats. Les cocktails sont aussi très innovants. Magnifique
5/5anthinéa grimmer

2025-09-26

Nous sommes venu manger ici par hasard en arrivant à Amsterdam, excellente surprise, tout était très très bon et je souligne le service remarquable de Inez! Très bonnes recommandations et chef très attentionné avec les clients ! Super ambiance générale dans le restaurant. Moi et ma mère avons adoré, on reviendra avec grand plaisir, à recommander sans modération !!
5/5Christelle durand

2025-08-14

Restaurant végétarien et belle expérience culinaire ! Laissez vous tenter par leur menus testing ! Beaucoup de saveurs intéressantes mais attention aux palais sensibles … piquantes également 🔥
5/5Charline Goutal

2025-07-06

Une très jolie découverte et expérience culinaire, autant visuellement que gustativement. Seul mini bémol : on a pris le menu découverte et on est resté sur notre faim avec le dessert…
3/5sylvain champy

2025-04-28

La décoration, le service et l'aspect visuel des plats étaient biens seulement, nous sommes restés sur notre faim pour l'aspect gustatif des plats. En tant que français végétariens ayant l'habitude de ce genre de restaurants, nous avons été un peu déçus du goût de certains plats compte tenu du prix du repas. Nous avons quand même passé un bon moment dans ce restaurant.

Meilleur plat du restaurant

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