Restaurant canadien-américain installé au 5 quai Créqui, Ontario Salmon est plébiscité 9,5/10 sur TheFork pour sa cuisine atypique : saumon décliné sous toutes ses formes (carpaccio, tartare, papillote), poutine au bison, burgers Texas, dans un décor en bois et pierres apparentes avec country music ; ambiance chaleureuse plébiscitée 4,6/5 par 694 avis Google.
Localisation
L’adresse se trouve quai Créqui, longeant l’Isère au cœur de Grenoble (38000), à proximité immédiate du tramway et du centre historique.
Cadre & ambiance
Salle au décor canadien chaleureux : boiseries, pierres apparentes, country music en fond. L’ambiance est conviviale et dépaysante, plébiscitée pour les soirées entre amis ou les dîners en famille.
Cuisine & concept
Le concept est radical : saumon décliné sous toutes ses formes (carpaccio, tartare, papillote), poutine au bison, burgers Texas, hamburgers américains et plats canadiens authentiques. Cuisine généreuse et originale plébiscitée par les habitués.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Saumon en carpaccio
- Tartare de saumon
- Saumon en papillote
- Poutine au bison
- Burger Texas
Résumé des commentaires
Les retours sont quasi-unanimement excellents : 9,5/10 TheFork, 4,6/5 Google sur 694 avis, cuisine atypique saluée, service exceptionnel et ambiance chaleureuse. Le saumon décliné sous toutes ses formes et la poutine au bison sont régulièrement plébiscités.
Questions fréquentes
Quels sont les jours d’ouverture ?
Mar-sam 12h-14h30 et 19h-23h, fermé dim-lun.
Quelle est la spécialité ?
Le saumon sous toutes ses formes et la poutine au bison.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, terrasse aux beaux jours côté quai Créqui.
Conclusion
Un restaurant canadien-américain emblématique quai Créqui, à privilégier pour ses saumons signatures et sa poutine au bison dans une ambiance country chaleureuse salué 9,5/10.
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