Ségolène & Nicolas and Hulot, Nancy

4.3/5 4.29 / 5 (212 avis Google) Nº 177 sur 214 restaurants à Nancy Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: 09:30 – 19:00

mercredi: 09:30 – 18:00

jeudi: Fermé

vendredi: 09:30 – 19:00

samedi: 09:30 – 19:00

dimanche: Fermé

Présentation

Ségolène & Nicolas and Hulot – adresse emblématique de <pâtisserie, chocolatier, salon de thé, restaurant et traiteur

proposant une cuisine maison, desserts raffinés, plats du jour et créations chocolatées artisanales, située à Nancy, ambiance chaleureuse et gourmande parfaite pour un déjeuner, un goûter ou une pause café, budget environ 10–35 € selon formules déjeuner et desserts maison.

Localisation

Cette maison historique est installée place Charles III dans le centre-ville de Nancy, un emplacement emblématique et très accessible au cœur de la ville.

Elle jouxte le marché et les zones piétonnes animées de la ville, idéale pour une balade gourmande avant ou après un repas.

La terrasse extérieure est appréciée aux beaux jours, offrant une belle vue sur la place tout en dégustant un café ou un dessert.

Cadre & ambiance

L’ambiance y est conviviale et élégante, avec un décor soigné qui marie tradition pâtissière et modernité accueillante pour tous les instants de dégustation.

Le salon de thé propose des espaces confortables pour une pause gourmande, tandis que les salles intérieures sont parfaites pour un déjeuner tranquille ou une dégustation détendue.

La clientèle est variée : habitants locaux, familles, amateurs de pâtisserie et visiteurs en quête d’une expérience gourmande et locale.

Cuisine & concept

Ségolène & Nicolas and Hulot est une maison pâtissière et chocolatier historique à Nancy, active depuis 1933, qui a su élargir son offre avec un salon de thé, une restauration maison le midi et un service traiteur sur mesure.

La cuisine maison met l’accent sur des produits de saison, locaux et frais, avec un déjeuner servi le midi autour d’assiettes composées et plats du jour cuisinés à partir d’ingrédients de qualité.

La pâtisserie et la chocolaterie font partie du cœur de métier de la maison, avec des créations artisanales élaborées sur place pour accompagner les boissons chaudes ou à emporter.

🍽️ Carte & plats emblématiques

  • pâtisserie – créations maison comme tartes de saison, entremets et classiques revisités
  • chocolat artisanal – chocolats façonnés sur place, pralinés et ganaches signature
  • gâteau de Nancy – spécialité locale fondante aux amandes et chocolat noir
  • bonus – création iconique depuis 1933, praliné entre macarons aux amandes
  • assiette du jour – déjeuner maison avec légumes de saison et produits locaux

Conclusion

Ségolène & Nicolas and Hulot est une adresse gourmande incontournable à Nancy pour tous les amoureux de pâtisserie artisanale, de chocolats fins et de cuisine maison préparée avec soin.

Son histoire centenaire, associée à une cuisine de saison et des créations originales, en fait un lieu apprécié des locaux comme des visiteurs.

Que ce soit pour un déjeuner convivial, une pause café sucrée ou un événement traiteur sur mesure, cette maison offre une expérience culinaire riche, chaleureuse et authentique au cœur de Nancy.

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Services et caractéristiques

  • Accessible en fauteuil roulant
  • Plats à emporter
  • Réservations
  • Bières & Vins
  • Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.3/5)
212 avis

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5/5florian fagnoni

2025-12-17

Nous avons pris un pâté lorrain/ frites et croque cheddar/ frites. Délicieux vraiment. Le personnel est agréable, le patron très chaleureux. L'ambiance est familiale dans un cadre somptueux. La.visite de la chocolaterie est un plus indéniable. Une adresse a garder en favoris
4/5Fabienne Noel

2025-12-12

La qualité des pâtisseries est toujours au rendez-vous ainsi que la gentillesse de l'accueil depuis le changement des propriétaires, par contre aujourd'hui très déçue du service. Tables sales, collantes au premier étage. Elles sont débarrassées mais pas nettoyées. Une serviette rouge, tachée et déchirée, récupérée sur une autre table m'a été donnée.
3/5Borissova Anastasia

2025-12-03

Tarte pomme degueulasse, mauvaise odeur, impossible à manger. On ne l’a pas touché. Le bonus est bon mais un peu trop sucré et trop cher pour le tout petit morceau. Bonne sélection de thé, par contre on a eu de l’eau chaude avec une mouchette à l’intérieur.
5/5Ninon

2025-11-22

Nous sommes des habitués de ce salon de thé et ne sommes jamais déçus ! Le lieu est très agréable et les serveurs très attentifs et réactifs. La cuisine est toujours de très bonne qualité, bien assaisonnée et de saison, les pâtisseries permettent de finir le repas de la meilleure des façons (mention spéciale pour le Bonus et le chocolat chaud qui sont devenus mes deux indispensables à chaque visite)
5/5clément brovelli

2025-11-21

Service parfait, nouvelle deco. Le nouveau patron Nicolas est au petit soin pour ses clients. Petit déjeuner d’entreprise juste parfait, je ne manquerais pas d’y retourner avec mes équipes.

Meilleur plat du restaurant

Aucun plat dans ce restaurant.

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